第128章 我来？
很快。
洋葱在葡萄汁里翻炒的时候，很快就冒出了香气，那霸道又略带些刺鼻的香味瞬间弥漫开来。
「用的是焦酱油，让洋葱里都带着一点焦香味…」
许舟一步一步的做得十分顺畅。
洋葱本就吸收了部分煎牛排剩下的牛肉汁和黄油油脂，又吸了一部分葡萄汁，
混合上了焦酱油之后，终于出现了令人一看就食欲大增的橙色。
在锅里散发着令人迷醉的香味。
「对！」
「就是这个味道！」
小红毛在旁边攥紧了拳头：「这个酱汁铺在菲力牛排上，能让菲力的肉质变得更嫩，从而达到轻轻用筷子就能划开的效果！」
「加入一些马铃薯淀粉，增加一些粘稠度，就能出锅了！」
很快。
一份夏里亚宾牛排盖饭就做好了，许舟不仅做了一份盖饭，甚至还配了一小碟芦笋焗蘑菇。
「你尝尝。」
许舟把这两份往小红毛眼前一放：「芝士含有很多微量元素和营养成分，也是奶制品的浓缩，青芦笋增加维生素a、叶酸、膳食纤维…」
「蘑菇可以增加膳食纤维、维生素d、b族维生素…」
「再搭配优质蛋白的牛排，以及碳水，和一部分的玉米粒做粗粮…」
这一碗饭基本上可以说是营养相对全面了。
…
小红毛先是轻轻尝了一口牛排。
牛排十分的软。
在被一层厚厚的洋葱软化过了之后，更是软得用筷子就能把牛排给轻轻分割开。
夹上一块放到嘴里，他的眼睛一下就亮了。
「许舟！我的朋友！」
「你对温度的把握好像进步了好多啊！」
眼前这个牛排，不管是对煎制时温度和火候的把握，还是对于煎制手法，都出神入化。
牛排几乎是恰恰好好的五分熟，肉里已经没有了血水，粉嫩的肉光是看着就让人垂涎欲滴。
最恐怖的是。
许舟竟然只是肉眼看一眼，就能精准地把肉温掌控在六十五度。
这也进步太快了！
掌控温度的能力怎幺好像跟肉魅的能力那幺像！
…
小红毛一口牛排下肚。
上边洋葱散发着微微的焦味，软嫩的牛排根本不需要用牙齿咬