不过不在露天，而是在地窖。
冬暖夏凉的地窖，入冬后烧上矮炕，炕上种些不需要光照也能成活的韭菜、蒜苗、黄芽菜，便是大户人家冬季的蔬菜来源了。
眼下还没入冬，火室还没烧上炕，但已经种上了韭菜，长成韭黄也是一道时令菜。
谢姎把欧洲换来的一些蔬菜种子拿了出来，有捲心菜、西蓝，另外还弄到一些蘑菇孢子，打算试试蘑菇栽培。
庄子离山很近，后门出去便是山脚。
主子们来庄上小住，不是来踏春就是赏秋，一般都会带著丫鬟、侍卫浩浩荡荡地上山。
但小主子来到庄子上以后，哪儿都没去，光试验田和火室就够她忙的了。
刘庄头看著忙碌的小主子，不知该高兴还是该烦恼。
这股矛盾的情绪，一直伴隨他到入冬——
试验田里那些长得奇奇怪怪的庄稼成熟了！
“庄头！小姐没骗咱们！她种的那些作物，產量真的很高！那黄澄澄的叫玉米的作物，你猜一亩地收成多少？五石半！”
“嘿！我负责的红薯才叫多呢！一亩收了整整八石！”
“庄头庄头！那个叫土豆的，一亩地起了十二石半！”
刘庄头：“！！！”
三大高產作物试种成功！
这个產量，虽不能跟后世动輒三五千斤的亩產比，毕竟还是初代作物嘛。
还是在南美大陆精心培育了三年、又经过营养液浸泡才有的產量。
若直接用南美洲流出来的种子，亩產恐怕得砍半。
但其他人不知情啊，以为这个作物產量就这么高，震惊得下巴差点脱臼。
很快，这三种作物送到了皇帝的御书房桌案上。
隨同而至的还有谢三爷陈上的奏摺。
皇帝阅完奏摺，龙心大悦：“天佑我大燁！这世上竟然还有这等高產粮食！”
至於谢三爷请奏的“待高產作物普及大燁南北，粮库丰盈，可与西域交换天马良驹”的提案，皇帝没有马上批覆。
粮库丰盈还早呢！
这几年北关还算太平，战事不算频繁，今年又新添了一批汗血宝马，暂时不缺战马。
不过他很满意谢三爷的“未雨绸繆”，特意在早朝时夸了谢三几句。
谢三爷：“……”
好嘛！
屁股下的交椅还没坐热，圣上又给他拉仇恨了。
真是甜蜜的烦