昨日就交代好采买，让买若干猪脊骨回来，她要用来做酱骨架。
猪脊骨骨头大，天生就是一大块一大块的，拿着方便，啃着也方便，那肉又是脊背活肉，紧致、软嫩，尤其每节大骨骨孔中间都带一条白髓，味道肥美浓郁得很——最要紧的是，比起同样适合做酱骨的猪颈骨、猪棒骨，这一部分的骨头最为便宜。
眼下东西送到，趁着手下人在洗泡骨头，宋妙自己则是在调配卤汁。
这个月的读者称号比较少，大家不用着急扎堆，可以等等下个月再参加哦，下个月会轻松很多~
不过特别欢迎食友们（即便已经有了粉丝称号）分享小妙同款美食图片，或者分享自己的小餐桌，一直很好奇不同ip的大家平常都吃什么~
(本章完)