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第1481章 师兄,真的没问题吗?(2 / 3)

,开始更加专注于自己面前的十八少女裙,挥洒之间,依旧肆意洒脱。

不过观众们的好奇心已经完全被麦格勾走了,浓郁的肉香味让人难以再心平气和的看哈瑞士做菜,更多的则是好奇麦格做的究竟是一道怎样的菜。

浓郁的肉香味,瞬间扭转了胜利的天平,麦米餐厅众人的神情也是纷纷明亮起来。

“不过,老板做的不是凉菜吗?这冒着香味和热气的,怎么看也不像是一道凉菜吧。”亚北米娅有点疑惑道。

“热菜冰一下,不就是凉菜了,这应该不是什么难事吧?”芭芭拉倒是一点都不担心,喉咙滚动了一下,小声道:“我们有试吃的资格吗?”

“如果有剩下的,大概是可以尝到吧。”康妮微笑着说道。

同样的疑惑,也困扰着观众们,他们都想知道麦格是如何继续将这已进煮的香味四溢的牛肉,变成一份凉菜。

麦格对于周遭的喧闹并未多加理会,注意力都集中在自己面前的卤肉中,卤肉的香味恰到好处,汤色棕亮,是看起来有食欲的颜色。

用漏勺将牛肉和牛杂从锅中捞起,卤制好的牛肉和牛杂呈棕色,汤汁已经完美的渗透其中,颜色与香味都十分诱人。

将肉置在一面小筛子上,沥干卤汁,然后放入冷冻箱中。

急速冷冻会影响肉的口感,所以麦格并未将温度设置的很低,令其散热的同时,最大程度的保证卤肉的口感不被破坏。

夫妻肺片的常规做法并不是这样的,光是卤肉便需要四个小时文火慢熬,让香料与卤制缓缓浸透牛肉与牛杂,让口感与味道在这个过程中达到巅峰。不过麦格为了节省时间,所以用了高压锅,这锅经过系统的改造加成,能够达到八九成的效果,但终究还是差了一点。

香味被封锁,麦格束手站在一旁,淡定的看着哈瑞士摆盘。

他做的应该是素菜拼盘,十八种素菜被切成了各式各样的大小和形状,然后被拼成了一条裙子。

巧妙地颜色搭配,繁复的堆叠方式,让裙子的色彩丰富而鲜艳,看起来十分美丽。

而观看裙子从无到有的这个过程,更是极具艺术性,就像是在看画师作画一般,令人惊叹于哈瑞士的高超技艺。

“好漂亮的裙子啊,我喜欢这个小裙子。”

一位年轻的姑娘看着已经渐渐成型的裙子,眼睛有些亮晶晶的说道。

人群中不少姑娘也是差不多的表情,十八岁的时候,谁都想穿上一件像这样漂亮的

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