就敲在马兰花手背上，正中一根筋，手一麻，她整个人仿佛触电，条件反射地跳起来，就像被气功大师摸了一下。
小白一见，二话不说，扔了棒棒就跑，好在她跑的快，不然肯定要挨打。
直到舅妈气消了大半，她才出现，一个劲道歉。
棒棒鸡的做法是，先把鸡煮熟，捞出来分成脖子、鸡肋、鸡胸、脊背、大腿、翅膀几个部位，鸡腿鸡翅鸡胸去骨，用擀面杖敲打刀背切条，是谓棒棒鸡，其他部位丢回煮汤。
不知道什幺时候，小白又出现了，垫起小脚，站在马兰花脚边，探头探脑，打量台面上新鲜出炉的棒棒鸡。
「好香嗷。」
「爬开！」
「爪子那幺凶嘛。」
「怕你偷吃。」
「我是好孩子，这是给张老板的噻。」
「那你现在在住啥子？」
「我不吃，我就是闻闻噻。」
「莫要流口水在里头咯。」
马兰花捉住她，把她推出厨房，让她滚蛋。
没一会儿，鸡煮好了，捞出鸡胸鸡腿，摆在碗里，浇上秘制的红油，大功告成。
「瓜娃子，瓜娃子~~」
「住啥子？」
「过来过来。」
小白在厨房门口探头探脑，担心舅妈打她，但又忍不住好奇。
「你喝不喝鸡汤咯，给你一碗鸡汤，坐到外头自己慢慢喝。」
做棒棒鸡要的是一只鸡最结实最鲜嫩的肉，比如鸡胸、鸡腿，而剩下的鸡肋、脖子、爪子等，马兰花舍不得丢掉，煮了鸡汤，放了红枣，给小白盛了一大碗，端到客厅，放在茶几上，让小白坐那儿慢慢喝。
「你要是烫到嘴唠我就把你的小嘴撕掉。」
「晓得唠。」
马兰花进了厨房，把色香味俱全的棒棒鸡装进一次性餐盒里。
张老板一定会喜欢吃吧，唯一不确定的是，张老板能吃辣吗？
她不知道张叹能不能吃辣，问了小白，瓜娃子拍着小脑袋说张老板超级能吃辣，催她往红油里加多一点辣椒。
「舅妈~~」客厅里传来小白的声音。
「住啥子？你烫到了嘴？活该，我是不会可怜你的。」
「好好喝喔，舅妈你做棒棒鸡是强项噻。」
马兰花心下得意，装盛的动作一滞，犹豫了一下，用筷子从一次性餐盒里夹出一块金黄的鸡胸肉，用小碗装了，拿到客厅