第106章 9月桂花香(2 / 3)

里,老鼠身体就丢到外面去,没一会就会被人捡走。

抓老鼠运动持续了一个多月,城里的老鼠被抓的差不多了,指挥部才再次撤销。

这次行动孙志伟觉得很有意义,如果每年都来一次,城里的卫生情况肯定会很好。

不过,这也是因为物资不够丰富,才需要集中人力来灭鼠。

等以后物资丰富了,老鼠药,老鼠夹,灭鼠板可以随时买到了,各个家庭、小区和单位就可以自行组织灭鼠行动,也就不需要再组织这种大规模的活动了。

7月的时候,院子里的枣树开了,为了提高结果率,孙志伟开始每天晚上给枣树喷水,持续了大半个月。到了8月份,枣树开始结果,今年天干,他看到树上挂果的地方比去年要少不少,气候的变化已经开始影响城内。

枣树开始结果的时候,孙爱来同学就在期盼着了,经常抬头看着树枝上的果子,等待枣子成熟。

去年也是如此,当时孙志伟就已经跟她说过了,枣子从开始结果到成熟最少都要3个月,4个月也有可能。

今年枣树开晚,可能要到临近冬天才能吃到枣子了,可她还是忍不住天天看,孙志伟也由得她。

到了9月份,枣子还没吃到,旁边的桂树开了,黄色的桂很快挂满了枝头,浓郁的香气沁人心脾,连周围的两条街都能闻得到。

桂可是好东西,为了不浪费,孙志伟在桂树下铺了一块布,有桂掉下来就会落在布上,不会弄脏。

等期正盛的时候,他就开始摘取桂,然后让童佳佳用新鲜的桂制作桂食,主要是桂糕和桂酱。

桂糕分为发糕、拉糕、米糕、凉糕和水晶糕几种,这种吃食保存时间短,童佳佳做好后,就让孙志伟和囡囡出去送货。

干妈家,老张家,梁姨家,大祥家都要送到。

于是,家里做好一批,孙志伟就骑着车,后座上坐着囡囡,抱着一篮子桂糕,一边吃一边走。

也幸亏孙志伟骑车速度快,不然,没到目的地,东西都要被她吃完了。

桂酱要简单一些,只要把桂洗净切碎,在盐水中加热成浆即可,奢侈一点的可以再加一些蜂蜜和话梅肉,最后密封保存。

桂酱吃的时候甜中带咸,蘸面包馒头都很好吃。

这个可以保存很久,每家只送了一小罐,剩下很多装在吃完的水果罐头的玻璃瓶里,留着家里慢慢吃。

桂的期有一个多月,更多的桂摘下来后被晾干成干,在10月份被酿

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