，不像固定的店面那样会常有固定的客人，老客当然有，但八成其实都是流动的新客，而在味道不确定的情况下，谁能有更多的特色，谁就能获取到更多新客流量。
要是想摆摊卖奶茶的话，要用什幺作为自己摊位的特色呢.
李婉音思考着，暂且先记录下这个需要注意的点。
卖奶茶的利润上限比卖糖水高得多，但门槛也要更高一些。
首先就是设备工具，比如榨汁机、制冰机、封口机、手摇茶桶、保温冷藏柜、便携操作台等等，然后还有包装用品，这一块肯定要去找人定制，至少印上简单的logo，还有原材料的采购这些。
最关键的还是手艺，像什幺常见的珍珠奶茶系列、果茶系列、柠檬茶系列之类的，李婉音都会做。
高三毕业那年，她就在一家奶茶店里打过两个月暑假工，奶茶店的人员流动性很强，而且特别辛苦，不像高档咖啡店那样分什幺咖啡师、服务生，小小一个奶茶店店面，拥挤得连坐的空间都没有，员工既要做奶茶、切水果、备小料，又要负责点单、收银、打包、搞卫生，完事儿工资一结算，三千五，暑假工还只有两千八。
不过也正是那一次的暑期工，让李婉音学会了做奶茶的全部流程，这实在是没什幺技术含量的东西，就是背配方、练操作、能忍受站着十个小时工作一天。
给别人打工做奶茶累得想死，但自己出摊卖奶茶的话，李婉音就有些跃跃欲试起来。
找个时间重温一下手艺才行。
当然了，短时间内想要出摊不现实，一来她没有想好自己奶茶摊的特色和卖点，二来手头不宽裕，连买齐设备的钱都不够。
李婉音是行动力很强的人，即使目前困难很多，但确定了自己的想法之后，她就要准备开始计划了。
在西江边走着走着，不知不觉走到了那晚和陈拾安一起拍照的地点。
李婉音拿出手机来看了看照片。
江风吹到脸上清凉，她却感觉耳尖发烫，朋友圈里又多出来几条消息红点提醒，她都没好意思看，赶紧收起手机回家去。
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在外面这样逛了一下，回到小区已经晚上八点多了。
李婉音走着楼梯上楼，拿出来手机，还是忍不住刷了下刚发的那条朋友圈。
一边看着手机一边拿出钥匙开门的时候，身后的楼梯上面忽然传来一阵嘻嘻哈哈的娇笑声。
「婉音」
「你完了！」