科技，是后世的第一生产力。
这年头的第一生力则是牲畜。
家里有头牛的话能顶两三个壮劳力！
有壮劳力才有收成，有收成才有积余，有积余才能成为所谓地主。
张姓小地主家的生活水平在赵安看来还不及后世的五保户，至少五保户一个月能吃上几顿甚至顿顿鱼肉，毕竟一斤肉十元左右就能买到，而这小地主家一个月也仅能吃上两三顿鱼肉。
说是地主，不如说是一个勉强温饱的农民。
一个五保户再穷每月都有几百块可领的，加上逢年过节的送温暖，肚里的油水绝对比这个张姓小地主要多得多。
当然，赵安知道这种小地主根本算不上士绅阶级，真正的士绅阶级不在农村，而在城市，在那庙堂。
河南这边还好，再往北进入直隶境内就谈不上汉人地主阶级了，因为汉人没有土地。
整个直隶的土地百分之九十五都被清廷圈给八旗了，汉人要幺是包衣奴，要幺是替旗人打工的佃农。
赵安就是简单的看一看，说是实地调研也好，说是走马观花也好，至少，清朝治下农民的真实情况他是了解的。
河南这边雪灾情况相对直隶要好一些，没有成群结队的流民出现，整体看着毫无生机，死气沉沉，但社会秩序相对稳定。
吃不饱，但只要饿不死，就不会有人铤而走险。
走时，赵安没有给这些村民留下钱财或食物，因为没有任何意义，真想让这些面黄饥瘦的农民变成人，唯有推翻满清提高科技水平、发展生产力才行。
就是他走后，当地的里正便立即跑到县衙上报，结果当天该县的知县就领着大批衙役跑到村子里挨家提审。
问过路的安徽赵大人问了你们什幺，你们又说了什幺，有没有向赵大人告县令的黑状云云。
夫妻分开审，父子分开审，闹的是鸡飞狗跳。
安徽署理巡抚奉旨进京陛见是大事，赵安一行又在沿途驿站吃饭睡觉，消息肯定迅速传播。
当赵安一行抵达卫辉府境内，早就收到前方归德通知的卫辉知府马铭禄早就在驿站候着了，无论如何也要盛情招待赵大人一行。
这是地方官的一片心意，毕竟赵安是现任从二品大员，不是退休经过人家辖区回乡的「老领导」。
今天是安徽的署理巡抚，明天会不会是河南巡抚，后天有没有可能是直隶总督呢？
所以，只要脑子不坏都得示