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第181章 粥王登场(3 / 6)

贵山感叹道。

“做厨师的臂膀都有力气。”朱昌道。

一揭盖,八宝粥的香味就散了出来。

食材的香味伴着桂的味道,非常有层次感。

“桂?”裴盛华当即就闻了出来,“闻着很不错嘛!”

韩贵山也是这么觉得的,所以他舀了两勺。

有点烫,吹了吹,入口。

!!!

世上居然有如此出尘绝艳之八宝粥!

作为一个粤省人,小时候家里没钱天天吃糊糊想喝粥想得半夜流口水,十几岁以后顿顿喝粥喝到半夜流眼泪,发家后妻子沉迷养生经常让厨师煲粥喝到偷偷叫外卖,韩贵山可以很自豪的说在场的所有人没有一个人有他喝粥经验丰富。

他的喝粥血泪史,拿来写一本书也不为过。

但他从来没有喝过这样一份粥,醇厚,香甜,浓稠,细腻,所有的食材都入口即化,仿佛不用吞咽就能顺着喉咙直接滑进胃里,温热的感觉从食道一直延伸到胃,桂的余味一直留在口里,香味弥漫在鼻尖。

这不仅仅是一碗八宝粥,这更是一份艺术品。

“呼噜呼噜,呼噜呼噜。”

韩贵山大口大口,牛嚼牡丹一般的就将碗里的八宝粥下肚,随手打了个十分,迅速又舀了一满碗,简单搅拌几下,就接着呼噜呼噜地喝粥。

其余四位评委,也破天荒地将碗里的粥喝完后再去舀了第二碗,没有像韩贵山那样舀一满碗,一人小半碗,慢慢的一勺一勺地品。

良久,等韩贵山第三碗都喝完了,其余四位评委的打分才出来。

9.6分。

裴盛华给了江枫满分。

有史以来的最高分,比季雪的瓦坛雕鸡的分数还要高。

全场哗然。

“呦,小枫分这么高呢!”江建国一脸惊奇,乐呵呵地道:“看了小枫要拿冠军了呀!”

“他那八宝粥煲得全国没几个煲粥师父能比得上,不奇怪。”江卫国道,看了孙冠云一眼。

孙冠云拒绝接收江卫国发来的消息。

等现场的观众都安静了下来,朱昌才拿起话筒说道:“我很惊诧于我能喝到这样一碗粥,更诧异于这碗粥居然是出自一个20岁的年轻人之手,后生可畏,真的是后生可畏。其实这两位选手都非常优秀,小姑娘只有16岁,但是对火候和调味的掌控已经非常到位了,我们这行女厨师非常少见,大师更是难得,我很期待未来能在《知味》杂

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