一行人说说笑笑,穿梭在各个摊位之间。刘国栋负责付钱和拎重物,娄晓娥温和地主导着菜单并询问秦安邦的意见,刘念叽叽喳喳地提要求,秦京茹则细心地补充和挑选,秦安邦则像个小小的观察员,瞪大了眼睛吸收着这眼前的一切。不一会儿,刘国栋手里的网兜和菜篮子就变得沉甸甸的了。
采购归来,已是晌午。厨房里瞬间热闹起来。
秦京茹系上围裙,主动承担起了主厨的任务。虽然何雨水不在,但之前住在这里时,她没少向何雨水请教厨艺,加上她本身在乡下就做惯了家务,手脚十分麻利。
她先将那只小公鸡剁成块,和泡发好的野蘑菇一起下锅炖上。顿时,一股浓郁的鸡肉香和菌菇特有的鲜香弥漫开来。
接着,她将五花肉切成均匀的方块,准备做红烧肉。另一边,鲈鱼被她清洗干净,抹上盐和料酒,准备清蒸。韭菜择洗干净,鸡蛋打好。西红柿切成瓣,豆腐切成方丁……
厨房里,菜刀与砧板的碰撞声、油锅的滋啦声、炖锅的咕嘟声。
娄晓娥想进来帮忙,被秦京茹和刘国栋同时劝住了:“娄姐,你歇着!这儿有我们呢!”
刘国栋甚至挽起袖子,帮忙处理了一下鱼鳞,倒了杯水给秦京茹。刘念则趴在厨房门口,吸着鼻子,不停地问:“好香啊!京茹姐,什么时候能好啊?”
秦安邦也好奇地站在姐姐身后,看着姐姐熟练地翻炒、调味,眼里充满了崇拜。
很快,一道道色香味俱全的菜肴被端上了桌:
一大盆金黄喷香、鸡肉酥烂、蘑菇鲜美的小鸡炖蘑菇;
一碗油光红亮、肥而不腻、入口即化的红烧肉炖土豆;
一条肉质洁白、清淡鲜美的清蒸鲈鱼;
一盘嫩黄翠绿、香气扑鼻的韭菜炒鸡蛋;
一碗酸甜开胃的西红柿豆腐汤;
还有一大盆雪白的米饭。
光是这几个菜都已经让肩膀瞪大了眼睛看花脸,以前在家里最多就是一两道菜哪里。一顿吃过这么多的。
“开饭啦!” 秦京茹解下围裙,脸上带着忙碌后的红晕和成就感。
五人围坐在餐桌旁。看着满桌丰盛的菜肴,闻着诱人的香气,所有人都食指大动。
“来!安邦!尝尝这个鸡腿!炖了一中午了,烂糊着呢!” 刘国栋夹起一个肥嫩的鸡腿,放到秦安邦碗里。
“谢谢……谢谢刘大哥……” 秦安邦受宠若惊,小声道谢。