段申请了一批科研大米，足足五十斤。
南易家的锅灶烧了起来，很快四合院里就飘起了米饭的香味。
大铁锅连接了温度计，李爱国拿着奔着站在旁边拿着记录本记录温度和锅里面的水位。
堂屋里摆了一张四方桌。
三大爷，三大妈，二大妈，何雨水和刘大娘，以及大院里的几个老婆子小媳妇们面前，都摆了一口碗。
这些住户是大白米饭品鉴团。
「米饭什幺时间做好啊。」三大爷这会已经乐得合不拢嘴巴了，能白白吃到米饭，能不乐吗？
「阎埠贵同志，这是科研工作，讲究的是按计划进行，你要是再喧哗，我现在就把你请出去。」许大茂担任分数统计员，和纪律委员，这会正拎了个小棍坐在门口。
三大爷缩了缩脖子不吭声了。
阎解成又举起了手：「只是吃白米饭，有些太单调了，能不能加菜。」
许大茂拿起小棍一指阎解成：「滚。」
阎解成：「.我也就是这幺一说。」
片刻功夫之后，第一锅饭煮好了，数量不多，每人小半碗。
热腾腾的米饭放在碗里面，大家伙用勺子挖了一口，放在嘴里面慢慢品尝。
「九分，水分有点多了。」
「八分，太黏了。」
许大茂把分数记下来，最后看向了三大爷：「你别只顾着吃啊，打分。」
三大爷这会已经将一口碗米饭全都吃了光了，举起碗：「再来一碗。」
李爱国：「.」
许大茂：「.」
南易：「.」
由于考虑到众人口味的不同，品鉴团在结束了第一轮后，又邀请了一批人。
一大妈从三大妈那里得到消息，兴奋的跑了回去：「老头子，爱国请大院里的人去品尝米饭，你也去吧？」
「不去不去，我看这李爱国就是想讨好大院里的住户，我活大半辈子，还从来没有听说过吃米饭是科研活动的。」易中海有些想念贾东旭了，要是贾东旭还在的话，现在已经去告李爱国了。
不过不着急，傻柱再有两年就出来了。
他可以把这事儿记在小本本上，等以后再跟李爱国算帐。
「你不去的话，那我去了啊。」一大妈见易中海固执，自己转身要出去。
易中海在背后喊道：「能不能给我捎一碗米饭回来。」
一大妈：「.」