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第128章 各家谈话(1 / 3)

第128章 各家谈话

“哥,这酒不错,应该比汾酒好。”何雨柱闻了闻酒香就说道,

“净说大实话,不过这汾酒也是好酒,没有什么高下之分,倒是有年头之分,年头越久,这酒就越好。”夏涛笑了笑开口。

“来,咱们一起举杯,除夕快乐,”

“除夕快乐。”

“哥,今天的佛跳墙我是第一次做,也不知道好不好,咱们趁热吃,放凉了就不好吃了。”动筷子的时候何雨柱指著中间的佛跳墙开口。

“行,来雨水你先吃。”夏涛点头之后首先给何雨水盛了一碗。

其实当罈子打开的时候一股浓郁的香味就在屋子里经久不散,盛出来的汤顏色金黄,很粘稠,

通过何雨柱介绍,夏涛才知道,佛跳墙的汤汁之所以能够变得又黄又稠,还有一个重要的原因是长时间的燉煮。在燉煮过程中,各种食材中的营养成分和胶原蛋白会逐渐释放到汤中,从而使汤汁变得更加浓稠。同时,长时间的燉煮也有助於汤汁吸收更多的色泽,使其变得更加金黄。

正宗的吃佛跳墙的时候要备上热毛巾,害怕糊住嘴。

“哥,怎么样?”看到夏涛吃了一口,何雨柱有点紧张的开口问。

“鲜香可口,浓郁荤香。”夏涛开口。

“没了?”何雨柱有点憎逼的问。

“没了,我也是第一次吃,就是感觉好吃。对吧雨水。”夏涛说完这句话后还问了何雨水一句。

“对,好吃。”何雨水吃的像一个小猫一样的点头。

“这。”何雨柱有点无语了,自己这算不算对牛弹琴。

“行了,咱们吃饭,吃饭。”夏涛开口招呼了一句,然后就见何雨柱直接把悲痛化为了饭量,

这一顿胡吃海塞,三斤一罈子的酒这傢伙喝了足足三分之二,吃完饭就躺在夏涛书房的罗汉床上休息去了。

“哥,我吃饱了,我出去玩了啊,”雨水吃完后就想出去玩了,今天下午回来后就在家里呆著,还有这么久没怎么在院里呆过现在肯定出去看看。

“行,但是別乱跑啊,”夏涛瞩咐了一句。

这个时候大家都在吃年夜饭,只有小孩子快速吃完跑了出来找自己小伙伴玩了,

贾东旭家今年的年夜饭也不错,有猪肉有鱼,还买了一只鸡,外加三个素菜,还有何雨柱送来的红烧肉和狮子头,吃的是猪肉馅的饺子,这样的日子贾张氏以前都没想过。

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