这塬上的土豆、红薯也该收了吧?”
“嗯,那些产量更高,搭着做口粮极好。”
李逸跟罗三说要拿一些做淀粉,到时做成红薯粉条、土豆粉条,这东西现在稀少,所以价格卖的起,也是个赚钱买卖。
李家的面条作坊、粉丝作坊,这几年也是越建越大,既为部曲佃户乡民们提供活路增加收入,更为李家增收。
“我觉得明年咱们塬上的地,干脆就不种麦和粟,全种金薯红薯玉米这些,产量高,更划算。”
现在的这些粗粮杂粮,还是比较稀少,不论是直接卖,还是说做成淀粉,或是做成粉丝,所得收获都远高于种麦粟。
“行,三叔你安排。”
中午太阳很大,天气很热,可没有人叫苦叫累,反而一边在那里喊着特定的呼风号子,一边希望这样的好天气多维持些天。
大家争分夺秒的抢收,
那场面真是热火朝天,广阔的田野里,到处都是抢收的百姓,全家齐上阵,
无极书院也放了十五天的秋收长假,都回家帮忙抢收。
“吃饭喽!”
家里负责做饭的妇人们,已经做好饭菜,送到了地头来。
“今天饭菜如何?”李逸笑着去检查。
小米粥,很稠,金黄黄的上面还有一层米油,筷子插下立的牢牢的。
菜则有肉沫,炖南瓜,烧茄子,焖豆角,冬瓜炖骨头汤,猪脚焖黄豆,有荤有素有汤。
“开饭了。”
把正挥汗如雨干活的众人都喊到渠边树下来,
主食小米粥、蒸饼,菜则有好几样,每人一个大碗,排队打了主食,每样菜舀上一勺,然后田埂上稻地里,就圪蹴着开吃。
忙碌半天,肚里饥饿,
胃口大开。
有些麦客从朔方来的,来了好几年,就冲主家大方,伙食又好,那肯定是先来李家第一站的。
李家干上几天活,这几顿伙食,能让他们回味上一年,直到明年再来。
李逸也跟大家吃的一样,打了一小盆,蹲在一边吃,人多,胃口都变的更好了。
十娘她们则在树荫下,围了个幔子,铺上毡子,带着孩子们一起吃,倒像是郊游野餐。
罗三吃饭很快,看着割倒在地里的那些稻子,“再有个三年这样的好年间,咱关中就不会再愁吃不上饭了,
今年,长安边上的外乡流民都很少了。”
河南河北