“不是,是一种吃起来很辣的菜,但跟韭菜蒜的辣不同,新鲜的辣椒炒肉好吃,也可以晒干做干辣椒,或是磨成粉面,做调味料。”
兰香在旁边道:“是不是跟辣蓼草一样,辣蓼草就很辣。”
李逸让秀芝她们拿锄头,就在内院的廊前,挖了一小块地,回头用竹子围起来,就可以成一块小菜地,用来育秧,随时能看顾。
“这个香菜种子不能直接种,得先碾开壳,然后用湿布包起来催芽,露了芽再开沟播种,再盖上稻草,才能长的快。”秀芝提醒道。
李逸看着她们忙碌着,
心里已经在幻想着西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋汤、西红柿煲牛腩、白拌西红柿、西红柿酱,辣椒炒肉、虎皮青椒、辣椒炒荷包蛋、尖椒牛柳,
还可以做成剁椒,剁椒鱼头,晒干辣椒,做宫爆鸡丁,还有水煮鱼、香辣虾,想着想着都流口水了。这以前吃惯了辣,现在饮食里没有辣,总感觉少了点什么。
虽然他厨房里就有干辣椒、辣椒粉,甚至还有新鲜的小米椒,但突然冒出来也讲不通来路。
但如果他种出来了,那以后就来路光明正大,而且还能源源不断。
姬氏看着李逸在院里种菜,脸上有些纠结,“其实院里种些草更好,牡丹、菊、兰、桂、梅、莲,”
李逸笑道:“我也喜欢,以后你来负责种,把无极草堂点缀起来。”
姬氏有些兴奋的道:“那我们就在凉亭旁边挖一个小鱼池,养上几条锦鲤,然后种上荷,再垒一些奇石,种棵红枫或海棠····”
“你先规划设计,想好了就弄。”李逸对于美化庭院这事很支持,小院虽名为草堂,但他也希望能够温馨舒适。
兰香则提议应当养只大鹅,放在前院,可以看家护院。
“养狗,养只狗,狗也能看家护院。”狗剩提议。
“行,哪天去赶集,买鹅买狗。”李逸笑着答应。
······
神河塬下,潏河南岸,
瓜庄。
这是京兆杜氏种瓜的庄园,种的是寒瓜。
长的像冬瓜,有着碧绿的皮,个头也大,但切开厚皮,里面却是红囊,水多汁甜。
寒瓜,也是汉代时从西域传入,
但是直到大唐,寒瓜种植都并不算普及,只是上层贵族们