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第99章 独在异乡为异客(4 / 6)

“那就去外面瞧瞧,看哪里有早饭买。”

李逸带着四人出门,

泾州有内外两城,呈吕字结构,各有十六坊。

城里也有专门的坊市,

五人直奔东市,

这时代的城市布局大同小异,

城中有坊,店铺全在市场集中经营。

都是同行聚集,卖吃的,那基本上也都开在一起,除了那些推小车叫卖的。

来到美食一条街,那个热闹啊。

其中一间店前还排了长队,

“就那家了。”李逸指着排长队的店,既然能让人排长队,肯定好吃,唐朝人总不会也会奶茶店请托反复排队这招。

走近了才知道这是一家子店,

李逸伸长脖颈细瞧了会,店家在门口摆了锅灶,用油炸。

不是油条,是油炸糕,有的地方也叫油糕,唐朝人叫煎,不同地方的样子也并不全一样,但关键是得要油炸,可以有馅也可以没馅,但一定要炸起泡泡来,或者有的地方,直接就炸成一个圆球,上面还有麻子。

他们现在排队这家店,

也有好几种式样的煎,一般起泡泡的,也有炸成圆球的,

明显要把一小块面团炸成一个大圆球,上面还得有许多芝麻,肯定更难,所以这种也卖的最贵,越大的越贵。

抬头看了眼招牌,嘿,“王麻子煎铺子,”这名字倒是好记,而且店家确实脸上都是麻子,

也不知道生来就是这样,还是煎被油溅成这样的。

排了好一会,终于轮到他们,

李逸就把店里有陷的没陷的,这方的圆的各种的都点了一些,

有面粉炸的,也有糯米炸的,

炸好后把油控一控,端上店里餐桌,

香味扑鼻。

咬一口又香又脆,

这油炸的食品,果然总是很香,尤其是对这时代的人来说,就更加有吸引力了。

价格却也不便宜,

毕竟李逸开作坊炸油豆腐卖,是很清楚如今油价昂贵的。

面粉做的更香脆,而糯米炸的麻球,外面脆,里面又还有些糯的心,

李逸几人都说好吃,

店家王麻子听他们说话,“几位客官是长安来的吧?”

“嗯,”

老汉听后送上一叠小咸菜,又给每人一大碗面汤。

“我有个女儿三年前随夫去了长安,在长

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