卯时初刻，汴京的晨雾尚未散尽，樊楼五座相连的楼阁已在朱红权子后悄然洞开，值夜的伙计卸下最后一盏莲灯，东楼门首的彩楼欢门被风拂过，绣著“眉寿”“和旨”字样的酒帘在轻轻的摇动。
北楼虎廊下茶饭量酒博士正在打著哈欠扫地，后厨飘出新焙的炙羊肉香气，楼上的雅间基本都已经空了，只有寥寥三两桌的客人，那是来玩了一宿没走的，楼下的马道上几个胡商正在大口大口地啃著羊羔肉当早餐，也只有稀稀拉拉十几桌的客人。
正是这樊楼已经开了门，人员最齐，但客人却最少的时节。
“呦，秦三爷，今儿您怎么有兴致来光顾咱们生意？还带了这么多的弟兄？吃点什么？要不要来点开口汤？羊肚汤，羊肉汤，蟹黄豆腐汤，配上笋肉兜子，双色卷，都是新做出来的，您几位里边请嘞～”
潦高的小斯远远的看见秦三带看七八个人进来吃早餐，连忙十分热情的迎了上去。
事实上樊楼这地方虽然確实是全大宋消费最高的地方，却也不代表他们家真的就一点平民生意不做，楼上的雅间虽然確实是动輒千金，但楼下的马道，其实稍微富裕点的中產之家也是完全消费得起的。
说白了你开酒楼的，还是这么大的酒楼，若是缺少人气儿，人家楼上的权贵斗富又要斗给谁看呢？
秦三见状，先是客客气气地跟他行了个礼，而后笑著道：“小兄弟，你们家孙掌柜呢？叫孙掌柜出来一下。”
“矣呦，真是对不住了三爷，我们家大掌柜这一大早上的不在，昨晚上忙到太晚了。”
“那吴掌柜呢？”
“吴掌柜啊，额吴掌柜也不在的。”
“李掌柜总是在的吧，叫李掌柜出来吧，有些事儿跟你们这些做事的也说不著。”
“李掌柜啊，这李掌柜他现在实在是正在忙，要不您几位这样，有什么事儿，您跟我说，
我帮您转告李掌柜？”
面上却是情不自禁地露出了几分鄙夷之色：【什么东西啊，也配上来就找我们家掌柜？】
这其实就是很多高档场所服务人员一惯的问题了，总是特別容易狗眼看人低的，现代社会也是一样的。
秦三闻言笑著道：“那行吧，兄弟，本来是不想为难你们的，对不住了。”
说著，秦三也不顾他的一脸諂媚假笑，突然出手，抓住了他的后脑勺猛地撞在了一旁的木柱子上把人给磕晕了。
做罢，这秦三小心翼翼地脱下了