种高级的吃法吸引了艾丽丝和佩蒂——前者好奇姿势，后者好奇味道。
等前面的人吃完以后，莫泊桑凑上前：「给我开一打牡蛎！」
老水手头也没擡：「2法郎一打，先生。」
莫泊桑掏出价值2法郎的银币抛给了老水手，又抛给他10个苏的铜币作为小费。
老水手这才感激地说了声：「上帝会保佑你的，慷慨的老爷！」手上开牡蛎的动作更小心了，不让自己黢黑的手指沾到白嫩的牡蛎肉。
莫泊桑和莱昂纳尔都只象征性地吃了一个，莫泊桑又开始抱怨起来：「莱昂，我现在的生活就是一潭死水——写报告、抄文件、听老头子们讲一个晚上关于『财政节制』的废话……
我都要疯了。福楼拜先生让我写点小说，可写作需要源泉，可我看遍办公室，除了铅笔和帐本，哪有源泉？」
莱昂纳尔看看莫泊桑，又看看身边正在开牡蛎的老水手，忽然灵机一动：「你认识罗丹吗？」
莫泊桑一愣：「罗丹？你说那个搞雕塑的，他常在马拉美的沙龙里出现，话不多，一脸谁也瞧不起的样子……我认识他，但和他不熟。」
莱昂纳尔语重心长地说：「罗丹说过一句话，我觉得很有道理——『生活中不缺少美，而缺少发现美的眼睛！』」
莫泊桑露出疑惑的神色：「那个家伙还说过这幺有哲理的话吗？但这和我缺乏小说素材有什幺关系？」
莱昂纳尔叹了口气，心中默念着「我不是故意的……我不是故意的……」，走到那个老水手身边，问他：「老先生，您的名字是叫做于勒·达尔芒斯吗？」
老水手开牡蛎的刀子停在半空，擡起头看向莱昂纳尔：「当然不是，先生，我叫做安东尼·马修，你认错人了。」
莱昂纳尔露出一个自信的笑容，又掏出10个苏递给他：「不，你就叫「于勒·达尔芒斯」，家就在勒阿弗尔，但你刚从美洲回来没有多久……」
老水手愣住了，但立刻反应过来，接过铜币，低下头继续开牡蛎：「随你叫我什幺吧先生，我是于勒·达尔芒斯，家在勒阿弗尔，刚从美洲回来……」
莱昂纳尔满意点点头：「好，现在你就是我的叔叔了……」
看到莱昂纳尔的这个操作，莫泊桑、爱丽丝、佩蒂都一头雾水，三个路易十六摸不着头脑。
(本章完)