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第131章 干炒牛河(1 / 3)

第132章 干炒牛河

莫说店堂里的客人,便是守在灶台边上的谢清欢,眼见着玉带般的河粉卷起焦香金边,又在猛火舔敌下激发出香浓锅气,也禁不住直咽唾沫!

目光扫过案台,忽地轻「」一声。

「师父,」她指着剩余的晶莹河粉与鲜嫩牛柳,声音难掩雀跃,「这还剩了好些食材。」

吴铭笑道:「这是咱们的午饭,吃饱了好给铁牛助阵!」

谢清欢的唇角雾时高高扬起,将两大盘冒着腾腾热气、酱香四溢的干炒牛河装进托盘,扬声喊道:「走菜!」

第一道炒面已足够美味,第二道更是非比寻常,从面条本身的口感到调味都令人倍感新奇且极具冲击力。

而且,正如苏辙所言,此面和凉茶实乃绝配!

在座尽皆举杯饮下冷冽清甜的凉茶,酣畅淋漓之余,顿觉不虚此行。

便在此刻,灶房里一声清亮的「走菜」再度穿透店堂!

众人既惊又喜!

竟然还有新花样?说好的食材有限哩?吴掌柜这灶上乾坤,究竟藏了多少变幻?!

冒尖的餐盘甫一落桌,众人的目光立刻齐刷刷聚焦其上。

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灼热的气裹挟着浓香率先扑鼻。

但见约二指宽的「面条」赤酱油亮,根根分明,半透明的胡葱丝、银白的豆芽菜和鲜绿的葱段泼撒其间,肉片油润褐亮,卷翘着诱人的弧度,光是观其色嗅其香便教人唇齿生津!

果然又是一道形制迥异的炒「面」!

怪哉!

韩绛年岁最长,见过的世面也最多,可此面却比他素知的大碗宽面更显丰腴。

此时的王,吃下两碗炒面、喝下两杯凉茶,已是小腹微隆,可眼前这盘泛着油光、香气汹涌的酱色宽面,却令她舌尖馋涎,那点饱胀瞬间被压了下去。

她当即举碗:「爹爹,再来一碗「腰带面」!」

众人忍俊不禁,腰带二字虽然俗气了些,倒也生动形象。

王安石按了按女儿硬邦邦的肚皮,正色道:「七娘,量力而行,莫要强撑。」

「吃得下!」王衡挺直腰板,信誓旦旦。

不过女儿的恳求,王安石只得往她的小碗里拨入少许宽面,自己却盛了满满一碗。

一箸入口,柔韧爽滑的面条旋即包裹舌尖,夹着浓郁酱香直冲喉头。

一口咬下,那韧劲方才显出来,每一

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