香,红枣的甜香夹杂着丝丝缕缕的枸杞果香,诸般滋味和谐交融,羹汤入喉,五脏六腑俱感清爽熨帖,醉意和暑气顿消,温润之意缓缓生发。
「啊!」
众人喉间尽皆溢出满足的喟叹。
梅尧臣捋须而笑:「妙哉!这上菜次序亦有巧思,以此作为最后一盏,解腻醒酒两相宜!」
王珪亦颔首称赞:「夏日伏暑,得此一味,燥热顿解,真乃祛暑安神之佳品!」
苏颂尤为激动,拍案道:「以银耳、莲子、百合、红枣、枸杞等药材制羹,可见吴掌柜不仅善于调和五味,更深谙药食同源之理,委实令人惊叹!」
他自幼便对医学药草感兴趣,难得遇到一个会烹制药膳的庖厨,这吴记川饭,他说什幺也要亲自走一遭!
(本章完)