对本朝的茶道更是一窍不通，技术细节他看不懂一点，纯当长见识。
只见茶博士以银匙取出定量的雪白茶末拨入四只乌亮的黑釉盏中。
待水煮三沸后，提壶倾泻，沸水如银线般注入盏中少许，立时便有浓郁的茶香随热气四散。
茶博士娴熟地以茶搅动，匀成糊状，
继而拉高壶嘴，水柱激射而下，手上搅拌的动作不停，嘴上不慌不忙地问道：「四位客官可要点字？」
还能点字？
见沈廉叔和陈君龙各报一字，吴铭想了想，报了个「川」字，李二郎则报了个「李」字。
茶博士微微颌首，一边注汤，一边用茶击拂拨弄，腕力吞吐自如，或疾或徐。
但见茶汤由激荡渐变为稠润雪白，盏面上随之呈现出千变万化的幻象，禽虫鱼花草等各种图案，纤巧如画但须臾即散，最终又演变出一「川」字图案。
虽是一闪即逝，吴铭仍禁不住惊呼出声：「卧槽！」
沈、陈二人均投来异的目光，只道是蜀地方言，并未往心里去。
直至盏面茶汤洁白如雪，浮沫汹涌几欲溢出盏沿而不坠，茶博士方才收功，将黑釉盏稳重托起，奉至吴铭座前，接着点下一盏茶。
牛哇牛哇！
吴铭恨不得为他鼓掌打ca，满怀期待地端起茶盏浅抿一口，呢，有点难评—-也可能是他不会品，总之不太合他口味。
但这手点茶拉花的本事确实了得，这要是放在现代，让这位仁兄去调咖啡，那不得原地起飞啊！
两个富哥点了不少菜，吴铭和李二郎没好意思吃太多，只浅尝了下滋味，平心而论，在同类食肆中算是很不错的了。
平白无故蹭人家一顿饭，心里多少有些过意不去，但沈廉叔已经付清饭钱，再推辞倒显得不够爽快了，只好再次道谢。
离店之前，吴铭同李铁民谈妥了由行会代为缴税之事。
「另有一事—」李铁民环视一眼嘈杂的店内，「此间不是说话的地方，明日已时，我去贵店取帐簿时，再同吴掌柜细聊。」
吴铭点头称好。
时辰不早，两人辞过沈、陈二人，牵着驴子沿原路返回。
先去鞍马店归还了「出租驴」，见车夫已到约定地点，便雇了三个脚夫，回大相国寺收拾桌椅器具。
当的牛车将将驶至吴记川饭，灶房的窗户忽然被人掀开，谢清欢探出头来脆生生喊：「师父！」
随后合上窗