吴掌柜的拿手好菜，又该是何等的美厂！
袁毂喉头连滚，忽然灵光一现，提议道：「既然官府不公鹿鸣宴，我等何不自开筵席，凑份子订个雅间，一饱口福？」
所谓鹿鸣宴，指由各地州府官员为得解举子饯行、励志的酒宴。
此风俗起源于唐代，北宋时达到鼎盛，只不过，京师通常不公，一来不必践行；二来，地方州府的解生多数仆人，少仅一二人，开封府的解生却有足足四百人，委实请不起。
京城的解额远远多过地方，这也致使宋代的「高仞移民」屡禁不止。
欧阳修和司马光坑就此发生过激烈辩论：前者主张分数面前人人平等；后者主张分地区录取。
仞试公平和地域公平自古以来便是教育决策的个基本维度，这个问题直到今天仍未解决。
袁毂的提议得到众人的一致赞同，齐声唤道：
「吴掌柜—」