精美别致,吴掌柜真乃神厨也!
忽有熟悉的酸香气息扑鼻,李二郎掀帘而出,呈上菊花鱼。
「菜齐了,小官人请慢用。」
欧阳发瞪着盘中的朵朵「菊花」,心里大为震撼,忙问:「这是何菜?怎不见水牌上写明?」
李二郎按吴掌柜的嘱咐作答:「此菜名为菊花鱼,本不在店堂里售卖。吴掌柜说,既是好友登门拜访,理应以好菜款待,故特为小官人烹制此肴,以贺佳节。」
「吴掌柜真是有心了。」
欧阳发为之动容,七分是感动,剩下的九十三分是食指大动。
只见朵朵菊花橙金油亮,在「绿叶」的衬托下越发明艳夺目,栩栩如生,酸甜香气随热气直往鼻子里钻,引得人口齿生津。
他本就是空腹而来,早饿得肠鸣辘辘了,立刻举筷夹中其中一缕「花瓣」,将酥脆的鱼肉折下,送入口中。
立时恍然大悟。
无怪他觉得香气熟悉,原是酸甜酱——常来此间光顾,吴记的各色秘制酱汁他早已如数家珍。
「咔哧!」
轻微的脆响声中,外层薄脆的酥壳被咬破,内里的鱼肉仍热烫软嫩,饱含汁水。滋味也如松鼠鳜鱼一般妙不可言!
欧阳发在店堂里大快朵颐时,灶房里也已吃起员工餐。
又一个中秋,正好再吃一顿团圆饭,尽管员工们并不知情。
「二郎,再来碗饭——」
戒食吴记数日,今日复食,只觉滋味格外美妙,远胜以往。欧阳发连酱汁带饭一并吃尽,直吃得气血上涌,两眼发晕,这才唤二郎结帐。
吴铭亲自出来结帐,共计四百二十文,名为款待好友,该收的钱一文不少。
「吴掌柜,近日仍来贵店光顾的考生应该不多罢?」
「较以往是少了许多,连小官人都不常来了,可是潜心温习课业,以备省试?」
吴铭故意打趣他。
欧阳发脸上一热,顾左右而言他:「我往后便在贵店打烊之际光顾,可好?」
「不妥。」吴铭断然拒绝,「小店打烊后另有安排,不宜延迟,今日已是破例,还望小官人体谅。」
别说欧阳发,就算醉翁亲至,也不能耽误他睡午觉。
「省得……」
虽在意料之中,欧阳发仍不无失望,再三谢过吴掌柜的盛情款待,告辞而去。
今天倒是睡不成午觉。
「师父,我成了