，店家也把茶肆交给伙计照看，紧随其后。
适才围观的看客，早已久仰无名氏的大名：过往行人，则被食物的香气及摊前的队伍吸引，纷纷加入其中。
转眼间，摊前已排起长龙。
吴铭一边制作蛋烘糕，一边留意食材的余量。
这一带的人流量非常高，即便备十车料也不够卖的，待会儿要去清明坊寻访王安石一家，断不能出摊未半而中道售罄。
待食材消耗近半，吴铭扬声道：「小店即将收摊，后来的客官，莫再排了！「
人群立时抱怨开来：
「啊！这才多会，就要收摊？」
「余料分明多着哩！为何不卖了？」
「横竖是做生意，在哪儿做又有甚差别？吴掌柜莫要舍近求远！「
吴铭充耳不闻，吩咐孙福维持秩序，将收摊之事告知后来者。
待最后一位食客离去，终于得空闲谈，张铁嘴急忙开口：「张某欲为《无名氏传奇》
补写前传，可否容某与诸位同行？好向吴掌柜讨教些过往经历。」
吴铭笑起来：「吴某的过往只是平平，倒不似小说里那般精彩。你若想听，那便同来吧。」（注）
张铁嘴大喜，草草收起醒木、折扇、汗巾等一应物什，辞别店家，随吴铭一行离去。
四人一车转而东行。
张铁嘴迫不及待询问：「敢问掌柜师承哪位名厨？可有奇缘际遇？」
吴铭仍搬出之前应付状元楼铛头的那套说辞：「吴某不曾正经拜师学艺，年少时曾在山野间偶遇一位云游老道，他见我懵懂顽劣，用戒尺在我头上轻轻敲了三下。顿如醍醐灌顶，自此开了灵窍，庖厨之道便无师自通了。「
张铁嘴立时瞪大了眼，满面惊诧。
这番言论旁人听来或觉玄虚，但他身为说书人，岂会不知内情？
杖击三下传法，分明是禅宗五祖弘忍传法六祖慧能故事！
吴掌柜之奇遇，竟与禅宗六祖相似！
所谓「官家召来不登殿，自称臣是灶神仙」，原是杜撰之词，岂料吴掌柜真有这等奇遇！
刹那间，灵感如江河滔滔，源源不断涌现！
一个「五代灶君显圣传法，六代灶君入世修行」的故事骨架，在脑海里逐渐丰满成形。灶君谱系、红尘历练、神技济世——诸般条目、情节纷至沓来。
张铁嘴沉浸于话本构建，想至妙处，满面潮红，忘情拍腿：「妙哉！绝