敢立规矩的食肆,他二人何曾见过?必有过人之处!
于是乎,待安顿停当,两人便相约来到麦秸巷中,寻至吴记川饭店前。
果不其然,门前排号者众!
「子厚兄,快看!」
吕大钧伸手指向门檐处。
张载擡头看去,霎时瞠目愕然。
此等小店,竟得欧阳学士亲题匾额!
两人正要进店,忽在排号等候的食客中瞧见几张熟面孔。
「公掞贤弟!」
正是同路进京的朱光庭等举子。
「巧极!」朱光庭笑起来,「二位也来吴记尝鲜?」
「我二人亦是慕名而来。」张载的视线落到对方手里的排号牌上,「这木牌,不知何处领取?」
朱光庭爽快道:「何必另取号牌,既相逢,不如同席!」
「如此,甚好!」
张、吕二人求之不得,立时加入其中。
等候多时,终得入店,满室香气扑面,勾得众人喉头连滚。
环视店内,见在座几乎人手一只琉璃杯,不禁暗暗咋舌。
京师竟豪奢至此,连这等小店,也以一等琉璃待客!
众人心下惊诧,面上却不动声色,恐露乡鄙之态,遭京人窃笑。
李二郎麻利地抹净桌子,招呼众客落座:「诸位客官,用些什幺?」
张载要来一份食单。
众人看过,又是一惊,心想京中菜肴,竟迥异于外地!这食单上所列菜肴,在座竟无一人尝过!
「咦?」
吕大钧将食单翻来覆去看了两遍,奇道:「听闻贵店有两道佳肴,唤作鲤跃龙门、及第粥,为何食单上未见?」
李二郎不答反问:「诸君可是进京赶考的举人?」
近几日,有不少进京赶考的举人指名要吃这两样菜,他早已见怪不怪。
得到肯定答覆后,李二郎歉然道:「对不住,及第粥和鲤跃龙门眼下已不作市售,春闱开考前或将再次推出,诸君若有意品尝此味,多多留意小店告示便是。」
这当然是吴铭的意思。
既然这两道菜的呼声很高,搞个限时返场也无不可。
李二郎遂指着食单,推荐起其他菜肴:「客官且看,这清炊白鱼取活鱼现蒸,最是鲜甜!千丝豆腐乃小店自创,汤面如画,滋味也极鲜美……」
他专拣备料足、烹制易、售价高的菜推。