动。
「聋了？」
谢正亮不耐烦地掀起轿帘，正待厉声斥责，却只发出「呜」地一声，心头巨震，涌到嘴边的话霎时咽回肚皮里，适才的兴奋热烈亦随之消散一空，连声音都在发抖：「爹、爹爹————」
两个好友立刻脚底抹油，下车遁走。
谢正亮也躬身欲逃。
「去哪儿？」谢居安冷脸相询：「你安心坐车，为父给你把驾。」
「孩儿岂敢！」
「你在雅间好吃好喝，却让为父挤店堂，你还有什幺不敢的？」
「事出有因，且容孩儿解释————」
「休要狡辩！你既有这等本事，便再给为父订一雅间，限三日之内，我要吃到吴记雅间的菜肴。
谢正亮连滚带爬下了车，目送牛车辘辘远去，满面愁容。
「三日之内？」
李二郎进来通传时，已过午高峰，吴铭将早上冻进冰箱的五花肉取出，正准备接着做宝塔肉。
「你没告诉他雅间早已订满？」
「告诉了，可谢官人非让某进来通传，说什幺若能遂他心愿，便胜似再造之恩，又说订不到雅间，他今后便有家难回，只能来咱们店里当个跑堂伙计，还望吴掌柜收留————尽是些难懂的话。」
谢清欢却很懂：「二哥瞒着爹爹在雅间偷食，定是被撞破了。师父————」
她本想替二哥求情，话到嘴边又咽下。因一己之私求师父破例，终究不妥。
吴铭心里却想：「再造之恩」固然是夸大之语，卖个人情给他也无不可。
恰好下午要接待矾楼一行，宝塔肉本就备了两份的料，同样的菜，做一份是做，做两份也是做，捎带手的事，何乐不为？
于是说：「谢掌柜若想品尝雅间的菜肴，那便一个时辰后再来。」
李二郎回到店堂如实转达。
谢正亮大喜过望，立刻打道回府。
「一个时辰后？」
谢居安刚从吴记回来，正欲睡个午觉，便得知此讯。
「正是！爹爹若欲应邀，眼下便可差人备车了。」
谢正亮一副「无论去或不去，反正我的任务完成了」的模样。
谢居安迟疑再三，终是抵不过好奇，爬将起来，唤人备车。
吴记川饭的厨房里，吴铭已将冻好的猪肉依照模具大小切除多余的边角料，得到两块方方正正的五花肉。
「这道菜的关