赵希蕴瞪大了眼，既惊且恼。
爹爹竟独自去了吴记？说好的携我同往哩？竟只字未提！
及至晚间定省，赵希蕴仍有些闷闷不乐。
赵祯岂会看不出来？关切道：「何人又惹你不快？」
赵希蕴垂首：「孩儿不敢不快。」
知女莫若父。赵祯略一思索，便即醒悟：「可是因我独往吴记用膳，未携尔同往？」
听爹爹主动提及，赵希蕴这才噘嘴发起牢骚：「孩儿欲出宫探访吴记，爹爹不允，还说岁节携孩儿同往————」
赵祯不禁莞尔：「安心！君无戏言，为父说到做到，岁节必携你同往。无须心急，但候月余，便可饱尝珍馐。吴记之肴值得久候，候之愈久，食之愈香。」
这话毫无说服力，赵希蕴忍不住小声咕哝：「分明是爹爹心急————」
「胡说！」赵祯板起脸，「为父素来不重口腹之欲，今日不过是顺路一探罢了。行了，回殿安歇罢。」
「孩儿告退。」
待女儿离去，赵祯立时唤来张茂则，兴冲冲问：「旬日游幸永叔府邸之事，办得如何了？」
忙忙碌碌又一日。
今天不卖夜市，等川味饭馆的最后一个客人离店，便即打烊。
上午入乡随俗吃了馄饨，晚上便请员工吃一顿羊肉汤。
三个厨娘以前常吃羊肉，尚不觉得有什幺；李二郎和孙福只觉受宠若惊，平时难得吃一回，何况吴掌柜给的量这般足！不似别家所售的羊肉汤，恨不能一碗汤里就放点羊油星子。
两人大快朵颐，只吃得饱嗝连连。
——
何双双、锦儿和孙福的培训也到今晚为止。
何双双的培训内容是掌握至少十种固定菜品的烹饪方法，并获得现代食客的好评。她入职吴记已逾三月，学会的新菜式岂止十种？这任务算是白给。
锦儿的培训内容和她师父近似，只是把「烹饪」换成了「切配」，同样白给。
孙福负责接待食客，他本人勤快肯学，又有李二郎这个老员工帮衬，只短短三天，便已充分适应现代饭馆的服务模式。
培训通过！并保留其出入现代饭店的权限。
吴铭给店员发了工钱，各自回家歇息不提。
翌日。
冬至休务，朝中要员皆得闲暇，唯翰林学士仍需轮值。
欧阳修之所以定在廿五日于吴记设宴，正是因为廿四日该他轮值。