灶沿笑道:「你不是总惦记这口灶幺?今日便遂你的愿,午间这顿饭交给你来做。」
「好!」
谢清欢眸子倏然发亮,这个好字说得掷地有声。
厨房里的诸多宝贝,她最眼馋的便是这口仙灶,视之如太上老君的炼丹炉,可师父总说她火候不到,始终不让她碰。
「须做哪些菜?」
「无有菜式,工作餐没那幺多讲究,炒熟、有味即可。」吴铭招招手,「过来,我教你掌灶的法子。」
吴铭先带着她认识现代灶台的主要构造,包括不锈钢灶体、点火器、燃烧器、天然气开关、风机开关、可拆卸炉架、接水盘、集油槽等等。
期间谢清欢屡次想要发问,吴铭一律打断:「不必问,你只须记住它们的名称,并且知道它们的作用即可。来,开火吧。」
谢清欢紧握天然气的开关,深深呼吸,忽然问:「一拧即可?」
「正是。」
再度深深呼吸,又问:「我没法力也行幺?」
「赶紧的!」
毛病!吴铭抄起锅勺,作势欲敲。
谢清欢吓得脑袋一缩,手一抖,无意间拧动了开关,啪一下自灶间窜起一股湛蓝的火苗!
她先是一惊,随即镇定下来,嘴角渐渐扬起,盯着灶间蓝火的眼睛也渐渐弯了起来。
有个问题困扰她许久了,此时便壮着胆子问出来:「师父,这灶间之火可是三昧真火?」
「噗……」
吴铭险些没绷住,见徒弟神色肃然,似乎真心这幺认为。正好,替他省去了解释的工夫,遂颔首道:「不错,此火正是三昧真火。」
谢清欢不禁面露得色,她打小便机灵,此番又教她料中。凡间岂有湛蓝之火?想也知道定是仙家的三昧真火!
师父这口仙灶果真不比太上老君的炼丹炉逊色!
吴铭继续口述指令:「把排烟扇打开,调整风机大小,可以了,架锅。」
谢清欢也学着师父的样子单手拎锅,不拎不知道,这口大铁锅真沉!
凭她单手之力,根本无法平举,她握住锅柄,锅头便径直栽下去,忙用另一只手搂住。
登时双颊滚烫,连耳尖都热了起来,心虚地看向师父。
「别抱锅,你看你衣服弄得多脏!两只手拎!」
吴铭沉下脸,加重语气,心里暗暗摇头。
锅都拎不起来还想学颠勺?你还是老老实实当个配菜师兼凉菜