「小谢，你再给这位客人做份状元楼版的肉鲊。」
片刻后，又说：「等会儿，用这个碟子装。」
他取出一个北宋原产的瓷碟，至于选料，这个确实改不了，只好嘱咐老爸：「爸，上菜时替我捎句话……」
两分钟后，又一碟肉鲊被端上桌。
夫妻俩面面相觑，陈桂彦诧异道：「吴叔，我们只要了一碟。」
吴建军笑道：「这一碟是按宋人的口味做的，送给你们品尝。我儿子说，正统应选用猪腿肉或羊腿肉来做，他认为猪皮的口感更好，所以做了下调整，正所谓传承不守旧，创新不忘本嘛。」
夫妻俩不约而同地看向徐川，两人都知道这番话是说给他听的。
徐川却毫无反应，只直勾勾盯着装菜的碟子，复又端起碟子前后左右、上上下下仔细端详。
这仿得也太真了吧！
陈、王二人摸不着头脑，吴建军使劲憋笑。
「徐爷，这碟子怎幺了？」
「噢，没什幺，我看它颇有几分古韵……」
徐川放下碟子，不动声色地岔开话头：「传承不守旧，创新不忘本，这话当真一语中的！那道红油版的肉鲊我尝过了，确实比用腿肉做的口感好，吃着也不腻，可圈可点。我收回刚才的话。要不咱喝点小酒？」
肉鲊下酒，越喝越有！
徐川吃得津津有味，之前的失望一扫而空。
他吃过很多种版本的肉鲊，或许是餐具对菜品有所加成，他感觉今天这道格外的香。
状元楼版的肉鲊醋酸味过重，三人虽然嘴上不提，但都很默契地先吃红油版的。
「走菜！」
「来了！」
吴建军进后厨端菜。
吴铭趁机问：「怎幺样？这回满意了吗？」
吴建军笑道：「那道红油的肉鲊都快见底了，原版的却还没人动筷呢。我看哪，他只是习惯性挑刺，刚才还批评张涛送你的书法写得不对……」
「书法又咋了？」
「他说这八个字是二苏进京赶考时所写，好像是各写了一句吧，所以应该用两种不同的风格写……谁知道他说的是不是真的！」
「？？？」
吴铭瞠目愕然。
这故事怎幺就这幺耳熟呢？！
吴建军没往心里去，端起酒炊白鱼上菜去了。
吴铭连忙摸出手机，上网一搜，好家伙，他一时兴起让二苏各自题了幅