西奥多尔开玩笑的说：
“有跌的时候吗？我参加了这么多年，总成交价每年都在上涨。”
那人笑著耸肩：
“但也有涨的多和涨的少的区別吧？同一家酒庄，1984年容量为250升的酒桶可以卖出去15万法郎，1985年变成了17万，但到了1986年则一下子卖到了25万法郎，还是有很大差別的。”
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罗南默默的把这些细节记在心里。
原来拍卖会上的单位不止是瓶，还有桶？
买下一桶酒是为了二次』陈酿吗？
很快，西奥多尔和那人的聊天內容就给出了这个答案。
西奥多尔摇著脑袋说：
“你说的这个价格没有什么参考，买家买下来通常还要储藏几年，然后再装瓶、运输售卖，等它们流通到市面上价格已经翻了好几翻。”
“这更加说明普罗旺斯葡萄酒市场前途无量，不是吗？”那人开怀大笑的问西奥多尔，“葡萄酒卖的好、卖的贵，你我这样的人日子也能过得好，应该开心啊伙计。”
“说到前途无量，我可就要说点別的了。”西奥多尔指著罗南说，“罗南想要酿高端粉红酒，如果未来斯特斯加的酒要上拍，你可要帮帮忙。”
西奥多尔始终牢记伊內斯的嘱託，尽心尽力的帮助罗南经营好斯特斯加。
那人犹豫了一下，为难的说：
“粉红酒没有陈年属性......想要上拍有点难。”
事实上，倾听他们对话时，罗南就发现了粉红酒按照正常路径上教皇新堡这个普罗旺斯规模最大的拍卖有著不小的阻碍。
按照他们的说法......买家高价拍下的酒通常要经过二次陈酿，以发挥出其最大的商业价值。
但粉红酒喝的是一个新鲜，大多数粉红酒年份一长口感就变了，和高端红、白葡萄酒的情况不一样。
想要卖出价格、打开高端市场，除了与眾不同的口感外，还要另外想点噱头』或者做出巨大的突破。
这个话题起的突然，罗南之前並没有想过那么深远，为了留下斯特斯加未来上拍卖会的希望，他脱口而出道：
“粉红酒也不是完全不能陈年，办法还是有的，只是需要尝试。”
罗南运气不好，这位拍卖会的先生正好是粉红酒是小