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第396章 新四方来朝(3 / 6)

「朝廷给给了这些百姓麦种,据说是武清伯家的高产良种。」

「辽东苦寒之地,但是土地肥沃,种植出来的小麦果然品质上等,迎宾馆中用的就是这样的麦粉制作的馒头。」

听完了这些,张元忭感慨道:

「如今京师,可真是『四方来朝』啊!」

众人纷纷点头,这和以往朝贡还不一样,如今这些贸易,是普通百姓也能感受到的好处。

张元忭又问道:

「这些东西,京师的普通百姓也能享受吗?」

众人纷纷点头。

姚纯臣说道:

「刚刚买炙子烤肉的时候,排在前面的就是城南的一名匠人,他是专门来这里买肉的。」

「当然,羊肉还是贵了一点,我看户部的报告,京师普通百姓吃的更多的还是腊肠。」

「腊肠?」

张元忭知道腊肠。

在南北朝的时候,北方就会制作香肠来保存肉食。

姚纯臣说道:

「京师城外的养猪场,有一种猪肉和猪下水制作的腊肠,加上一些去腥增香的香料后,只要简单煮一下就能吃,在普通百姓中很受欢迎。」

「听说苏翰林也对这种腊肠高度评价,还请东宫建立了专门制作腊肠的工厂。」

「这些工厂都用了机器,制作成本进一步降低,现在东宫的商铺都会出售这种腊肠,京师普通百姓都是靠这个来获得肉食的。」

张元忭回忆起了这种肠子,他每天在去工部上衙的时候,总能遇到煎炸这种肠子的摊位,也有行人会买一份裹上面饼就一边走一边吃。

张元忭还想到自己在工部的工地上,也有大锅煮同样的肠子,他没想到这些肠子竟然还和东宫有关。

张元忭想起肠子的味道,碎肉加上下水,水煮的时候还是压不住那股腥臊味,只有油煎的时候才能算是味道不错。

「这肠子不好吃吧?」

姚纯臣说道:

「当然不好吃,东宫商铺也有纯肉的肠子,但是价格对于普通百姓还是太贵了一点。」

「这种肠子价格亲民多了,也能让百姓获得油水,大家都称呼为『东宫便民肠』。」

「京师百姓还是很喜欢这种腊肠的。」

张元忭想到那些工地上吃着腊肠的匠人们,他们脸上洋溢着笑容,这才明白这个大时代对于普通人生活的变化。

韦放又说道:

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