不管是台上的舞台，还是评委的舞台都是如此。
近几届的厨艺大赛都是这样的配置，好处也很多。
最大的便利就是孙耀阳不用挠破头皮想，要选择哪些人作为评委了。
谁家菜系还没有几个镇菜之宝了？
要是这个菜系的请了，那个菜系的不请，那是不是说你看不起我们菜系？
要是请了那个不请这个，还是同样的问题，可要是都请，別说十位评委的席位了，就是再来两排，也不一定坐得下。
可换成是每个菜系的会长来当评委的话就非常合適了，管你是正的还是副的，反正我们这里只要正的就行。
而且就是八大菜系的有资格，其他的菜系要是有意见，行，先將自己的菜系地位提到八大菜系之列再来说话。
別说，这么一操作以后，还真就轻鬆了不少。
没看孙耀阳近年来连头髮都浓密了不少，肉眼可见的年轻了许多。
可此刻孙耀阳的感觉却不是特別好，抓耳挠腮地好奇。
大家都关注常季，再说此刻在场上已经开始备菜的也没几个人，自然常季的动作就被看的清清楚楚。
“这位常厨是打算做什么新菜吗，食材不处理先处理炭，看起来倒是挺新奇的，应该能够给我们带来大惊喜吧？”
说话的是湘菜的会长，这傢伙是个懂欲扬先抑艺术的人，话里满满的都是期待。
要不是看他小眼晴直闪烁，还真以为是个好鸟呢。