,不仔细观察还真看不出来。
“闻著就好香,我要先吃一个甜的看看。”
章童看著熟悉的白胖汤圆,早就想要吃了,常季这句话正好说到她心坎里了。
夹起一个小点的汤圆,拦腰夹的,筷子直接深深嵌入了整个汤圆里面,愣是给人圆胖的汤圆给勒出一道腰身来了,可並没有破损。
哪怕已经有两年没有吃过这样的汤圆了,可之前吃过那么多,章童自然是不会忘的,
將汤圆凑到嘴边,小心地咬开一个口子。
然后就快速离开,下一秒从刚刚被咬开的口子里就快速涌出一道红褐色的暖流,里面还夹杂著生碎和芝麻,一股浓烈的甜香瀰漫开来。
其中还夹杂著乾果的油香味,十分勾引人,等不得那冒出来的暖流变凉,就又迫不及待地去吸上一口。
“嘶,烫!”
一边觉得烫一边又再次凑过去吸上一口,本来就甜蜜的红,经过石白和生、芝麻的加工以后,味道更加醇厚香浓,非常好吃。
搭配上软软糯糯的外皮,简直就是极致的味觉体验,看章童一口接著一口,压根顾不得烫,恨不得马上就全部吃到嘴里的样子,就知道她有多喜欢了。
跟章童有些猴急的样子不一样,常珏第一次吃这个汤圆,还是比较听话的,常季说慢点,她就慢一点。
等到咬了一个小口以后,都等了好一会,觉得凉了才开始吸的,浓郁甜蜜的红汁被吸进了嘴里。
其中还夹杂著一些生碎和芝麻,一嚼香味就越发浓郁起来,香的常珏眼晴都眯了起来,一副沉迷的样子。
常季吃汤圆倒是跟她们不一样,他仔细品鑑的是不足的地方,这样可以爭取下一次做的时候改进得更完美。
“嗯,面揉的时候,可以多加五分钟,这样的话,揉出来的麵团粘性会更强一点,红和芝麻、生的比例不对。”
“可以减一成生,多加一成芝麻,应该会更加香浓一点,下次还可以加一点陈皮水进去春,减少甜腻感。”
也是幸好常季这些想法,都是在自己脑子里想的,等会空了才会记录下来。
不然这么好吃的东西,都会被挑出毛病来,哪怕是在新年,章童和常珏都会替这汤圆觉得委屈的。
“接下来吃咸的,不知道会有多好吃。”
章童眼睛亮闪闪地看向碗里的汤圆,眼神里满是期待。
自从姥姥姥爷走了以后,她就再也没有吃过家里包的汤圆了,她倒