本来还只是因为倒进糯米粉里沾染了一点白色的黑芝麻球,转瞬间就被一层糯米粉给均匀裹住了。
薄薄的一层,像是给它穿上了一件白色的纱衣一样。
常季看全部都裹上了以后,双手一个用力,笆箩向上又向下,重量大的芝麻球就被拋了起来,並且顺著常季的力道完美落入刚刚的水盆里。
本来沾染了糯米粉的芝麻球,因为水打湿了表面,猝不及防之下又落了一点糯米粉进水里。
这样已经可以隱隱绰绰看到里面黑色的芝麻球了。
常季看到这情况以后,再次捞起芝麻球又倒进刚刚的簸箩里,如此重复六次以后,一个个圆滚滚白乎乎的元宵就彻底定型了。
“这就是滚元宵了,你看汤圆是需要搓的,这个元宵呢是滚出来的,所以还是区別明显的。”
將元宵滚完,常季的临时教学课也算是告一段落。
“哇,好厉害,原来这就是元宵呀,我要跟小说她是错的,我爸爸说的才是对的我也是对的。”
常珏十分崇拜地看了看常季,迫不及待转身朝著外面跑去,想要显摆爸爸的意愿挡都挡不住。
“老板真厉害,我都不知道原来元宵是这么滚出来的,我一直以为那些芝麻汤圆就是元宵呢。”
章童觉得自从跟常季一起开了餐厅以后,她真的是长了许许多多的见识。
“大家现在很多时候图省事,確实是拿那个来代替传统元宵的。”
元宵节的早上,吃元宵自然是习俗,有常季在,常珏她们吃的就是刚刚看著滚出来的元宵。
不只有黑芝麻馅,还有生馅的,刚好是她们两个喜欢的口味。