第444章 各执己见
“不可能，这绝对不可能，我吃过的冬瓜，这么多年没有三百也得有二百了，普通的冬瓜什么味道我还能不知道不成？”
瞿白涛这个时候也顾不得什么客不客气的，直接出言据理力爭。
当然要是爭的时候，嘴巴没有同时开动，那熊掌豆腐更是一块接著一块往自己嘴里炫的话，会更加让人觉得正式一点。
“我说的都是真的呀，常主厨平常使用的食材都是菜场新鲜送来的，我都碰到过几回不会有错。”
“再说了我觉得这个冬瓜虽然味道非常好，但肯定是因为常主厨手艺的原因，跟品质没有太大的关係。”
谭涛倒是不介意瞿白涛这类似急眼的行为，毕竟这一幕在餐厅这里不算罕见。
不少人对自己喜欢的菜品有自己独到的理解，关键是还都认为自己是对的，別人都是错的，不接受反驳那种。
大家都是外行，对不对的不知道，但坚持己见这件事，大家都做得炉火纯青，因此爭执什么的时有发生。
除非从常主厨那里得到准確的答案，不然谁也別想说服谁。
不过爭归爭，好吃的该吃肯定还是要吃的，说再多，吃进肚子里才是最终目的。
別看瞿白涛似乎是第一次来，但他倒是適应良好，一边吃一边辩驳，一点违和感都没有。
“你说常主厨手艺好，这一点不可否认，但我觉得食材的品质也是很关键的，只有品质越高的食材，做出来的菜才会越好吃。”
涉及到一些自身专业的知识，瞿白涛肯定是寸土不让的，从他从业几十年来看，食材品质的好坏很大程度上，决定了最后成菜的味道。
越是顶尖的食材，做出来的味道自然是越发完美，这肯定是常识。
从这冬瓜非同一般的口感，完全可以推断出，它的品质肯定不一般，要是一般的话，
口感不会那么好。
“食材好，做出来的菜好吃这个肯定没问题，可光是食材好，却没有好手艺，怎么可能做得出好吃的菜，所以我觉得最主要的还是要看人的手艺才对。”
“这个冬瓜肯定就是因为常主厨的手艺好，才会变得这么好吃的，我坚信这一点。”
將最后一块豆腐塞进自己嘴里，谭涛总结性发言，反正不管怎么说，他都觉得有了常季的厨艺才能做出这么好吃的菜，光有品质顶什么用。
“本来可以做到相互加成的，为什么非得要分不出