桌角的几个空盘子给收走,然后整个桌面就被清空了,只剩下咕肉孤零零地留在桌子中间,分外显眼。
“来,这是你们点的菠萝咕肉,请慢用。”
王毅十分懂人情世故,说完这句话以后,就一手拿著盘子,一手拿著托盘。
施施然地回厨房继续忙碌了,一点也看不出之前在厨房里,看到如此漂亮好吃的粤菜,差点將眼睛瞪脱窗的事情。
在餐厅这里收拾碗筷,实际上是最为轻鬆的一件事情因为压根就没有什么剩菜剩汤需要收捡,只需要將那些看著就乾净的盘子,收回去给徐阿姨洗就可以了。
你別说什么炒菜了,就是像是水煮鱼那些最容易剩下汤汁的菜品,到了餐厅这里那也是不带剩的。
一般点的会自己带个饭盒来,点上水煮系列了,就吃乾净里面的各种菜,然后將汤打包带回去,晚上或者早上的时候用汤下麵吃。
別说那小味简直绝了,虽然比不上常季亲手做的,可也比一般的麵条好吃。
还有的食客,点到水煮系列,就算是赚到了,当天会少点一到两个菜,然后多要一份米饭。
等就著米饭吃完菜以后,就將汤汁浇到新的那份米饭上面,这水煮菜汤泡饭,真的是一吃一个不吱声,实在是太好吃了。
但凡不是肚子限制了他们的发挥,一碗汤泡两碗米饭实际上也是轻轻鬆鬆的。
可以说在餐厅这里吃饭,有不少小妙招,可以既不浪费,又能完整地享受美食。
有食客自己想的,也有互相分享的,就衝著这些,餐厅的食客就比其他店的食客要团结许多。
当然这些老食客才能掌握的吃饭小技巧,暂时还跟梁惠芳和廖江安两个纯新人,以及陈乔治这个半新人没什么关係。
他们的注意力也一直都在这道色彩鲜艷,闻著就十分开胃的菠萝咕肉上面,没有移开分毫。
菠萝的明黄,咕肉的金黄,还有青椒的青翠,红椒的红艷,四种顏色,每一种都占据了一部分江山。
当然並不是四分天下的態势,而是咕肉和菠萝占了其中的七分,剩下的三分由青红椒均分。
四种明亮温暖的色彩,不只带给人的是温暖的感觉,也是眼前一亮的色调。
再加上不管是肉块还是菠萝块,甚至是青红椒块,都是一样的大小。
层层叠叠地摆在盘子里,就是强迫症患者看了都是极度舒適的,更何况是普通人。
菠萝咕肉並不是简单的从锅里盛