瘦肉的顺序,
更是增加了口感。
再加上皮软糯鲜香的加入,让这片回锅肉的口感越发丰富起来。
谢建国吃的那叫一个眉飞色舞,一片接著一片。
除了不抢跟著他一起行动吃起来的亲妈和亲妹,属於亲爸的筷子那真的是十次,得有三四次是被拦截落空的。
当然单纯的落空是没有什么大不了的,可架不住每次落空损失的就是一片回锅肉的归属权呀,
这谢爸能忍?
那肯定是叔叔能忍,婶婶也不能忍了。
抄起筷子就是一顿胡乱挥舞,没有一丝章法,完全是隨心而为胡乱操作。
不过还真別说,就是因为毫无章法可言,哪怕谢建国也没有办法,找到规律,料敌先机。
加上他还得顾头顾尾,生怕搅到他妈和他妹,属实有点缩手缩脚的。
倒是谢爸抱了已经预定了榴槤的决心,简直就是神挡杀神,佛挡杀佛,还真就被他杀出了一条血路,一连吃上了好几块回锅肉。
这菜本来一上来,谢爸心里就有数了,这肉吃进嘴里才真正意识到差距到底有多大。
本身就是个有一说一的人,他说自己的回锅肉很拿得出手,也確实就是这么回事。
比起很多馆子里的回锅肉,谢爸做的软嫩咸香,不管是搭配大蒜,还是莲白或者青椒,都是非常下饭的存在。
哪怕平常著要身材管理的谢妈,遇到谢爸做回锅肉,也会先將管理的事情放到一边,真正做到了吃饱了再减肥。
可谢爸的好吃,还是在正常人范围以內的,加上他做了很多年,真就是熟能生巧的事情。
到了常季这里一下子就给拔高了很多层,他的好吃连人家的车尾灯都看不到的那种。
差距太明显,连点余地都没有。
“果然不愧是妹妹掛在嘴边的大厨,这回锅肉做的確实要甩爸几条街的。”
“不过爸也不用灰心,你是有天赋的,说不定多来吃几次就能掌握一点窍门,提升一下自己做这道菜的水平。”
虽然听起来有些像是歪理邪说,其实谢建国说的还真就是谢爸现在的想法。
他现在倒是没有什么超越打败人常主厨的非分想法了,实在是差距太大了,头再铁也不可能再起这样的念头。
可多来吃吃,学习学习也没什么问题,把这么厉害的人作为標杆,催人奋进的效果简直不要太好。
当然前提是能够多来吃