的了。
尤其是很多知名的酒楼,郭峰来基本上都是吃过他们家的烤乳猪的。
可没有一只烤乳猪会让他,只吃了一口就有种魂牵梦绕的感觉,恨不得长了八只手,将这些烤乳猪肉,不停歇地塞进嘴里细细品尝。
「这似乎不是用大家喜欢用的汾酒来腌制的,这酒味道要更加香醇一点,而且香味越发浓郁留香持久。」
「细细品尝,其中还有种独特的芬芳气息,有点像是花香味,可又多了点果子的甜香,不愧是常主厨。」
「哪怕是凭藉我吃了那么多头,烤乳猪的丰富经验,却也吃不出来这到底是用了什么酒,而且其中有几味调味料也有些陌生,可又同时觉得很熟悉,似乎是粤省那边用习惯了的香料。」
郭峰来本来还以为自己,至少可以在这个烤乳猪上面傲立群雄呢,毕竟他吃得最多,自然应该是最了解的才对。
可哪里知道这才是到烤乳猪的腌制环节,他就已经有不少疑问了,更不用说接下来更加复杂的步骤了。
不过哪怕心里满是疑问,可这丝毫不影响烤乳猪的口感。
相反可能因为多了不少神秘的面纱,郭峰来总觉得这烤乳猪的味道越发好了。
不同于肉的鲜嫩多汁,外面颜色漂亮的皮的口感更是一绝。