你一说你想吃海鲜，无非就是龙虾、螃蟹、鲷、石斑这些……这都成咱家的习惯了……一说火腿，咱家肯定就认金华的……可看完这一集，我真的特别想吃那个油焖笋。我都能想象出来它的口感了，一定是那种又软，又特别q弹，放嘴里就会出现咯吱咯吱那种动静……咕嘟~”
基本可以说什么都吃过什么都见过的女明星，此时此刻竟然咽了口口水。
“哎呀，我可太馋了……真的，哥哥，我第一次感觉到，咱们国家原来这么大！虽然我会做很多的菜，但……和各个地方美食比起来，我竟然还有那么多没见过……甚至没听过的美食。我觉得这一点，是你这部片子最棒的地方！
我觉得作为江南人，对油焖笋肯定不陌生，可它对北方人而言，就是很新鲜啊……你这部片子，就像是纽带，把所有地方美食……不说具有代表性吧，更像是每个地区的人在当地生活的那种状态、风貌给展现了出来。”
说到这，她顿了顿，似乎打心眼里认同自己的话语，情不自禁的用力点点头：
“没错，就是这样！对于好多人而言，我相信，其实就是平凡的烟火气，最是打动人心。不需要多么精致的刀工、料理烹制之类的……就……家常菜，也不会很贵，但看着就让人喜欢……真棒！这片子拍的真棒！”
她的话让许鑫忍不住露出了笑容来。
显然，家人都很满意。
谈不上“悬着的心”放松下来……
不至于。
本身这片子的质量，他看完后，心里就有谱了。
可这会儿听到妻子的话，他最开心的就是这部纪录片的主旨，他体现出来了。
那就是“烟火气”。
高端食材、料理也好，平凡通过劳动就能获得的食物也罢……自己国家五千年来的饮食文化，就是一条纽带，紧密的把所有人的心都链接在了一起。
这也是为何他会如此喜欢余光中那首《乡愁》的原因。
看来……
自己没有选择错！
于是，他笑着问道：
“继续看？”
“继续继续，下一集是什么？”
“唔……主食……我最喜欢的一集。”
“那不行，这刚吃饱……第三集呢？”
“第三集名字叫做《转化的灵感》，就是各种豆腐、腌菜之类的……”
“这个行，看这个，第二集等我明天一早吃饭的时候在看……”