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第九百二十七章【此消彼长】(下)(3 / 4)

张扬喝了一大口啤酒道:“我虽然不是专业人士,可是我从一个外行的角度来看,我认为蓝海牌啤酒口感真的很不错,比起国产的名牌不差,价格比起知名厂家的啤酒还便宜这么多,为什么销量上不去?有了好的产品,企业为什么还会亏损?”

王广堂红着脸做起了自我检讨,他充满惭愧道:“张书记,这和我的管理水平有关,是我在管理水平上的欠缺才造成了眼前的局面。”

张扬微笑道:“不是自我检讨的时候,我看过你们酒厂的资料,你当上厂长才一年,在你之前你们的经营状况更差。”

刘金城道:“既然张书记把我们叫来,让我们帮忙出出主意,找找滨海啤酒厂的病因,有些话我就直说了,做酒水这一行,过去都奉行着酒香不怕巷子深,只要你酒好,通过口口相传一样可以做出品牌,可现在不一样了,当今的时代是一个信息时代,竞争前所未有的激烈,市场就这么大,生产同一类型产品的企业有无数家,换句话来说,老百姓有很多种选择,你想让老百姓购买你的产品,必须要有打动他的地方,是你的口味比别人好?你的品牌比别人响?你的价格比别人有优势?还是你的销售渠道够广?”

王广堂没说话,听得很认真。

刘金城喝了口啤酒道:“我承认,蓝海牌啤酒的口味不错,但是比起国内顶尖品牌还有差距,比起周边地区的啤酒品质上也没有绝对胜出的地方,所以说拼口味未必有胜算,至于品牌,我就更不用说了,现在平海的啤酒市场基本上都被岚山和东江的啤酒厂垄断,我们江城市面上最常见的就是岚山绿宝,其次是东江清泉,再往下是国内其他的品牌,那些品牌主打的是高端市场,甚至北原产的啤酒也见到不少,但是蓝海基本上没有商家在做,这就证明你们的品牌号召力不行,价格方面,你们的定价和绿宝、清泉相比也没有优势,至于销售渠道,就更没有办法相提并论了。”

王广堂道:“我知道,我们也很想打广告,可是厂子没钱啊!”他眼巴巴的看着张扬,这会儿他终于明白,这位新任县委书记是想帮助自己的。

刘金城道:“单凭广告救不了啤酒厂,打价格战也不是最终的目的,对于酒水行业来说,想做得长久,就得在工艺和质量上下功夫,我说句不客气的话,滨海啤酒厂必须从根本上进行改革,否则最后只有倒闭这一条路。”

滨海啤酒厂方面的代表都没有说话,他们中甚至没有人感到不服气,因为说出这番话的是平海白酒界的老大,看看江城酒厂这几年的发展,他们只有羡

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