原本的菜味儿,最好喝一口茶水。
白酒、啤酒也行。
正如棒梗所说,这肥肠的味道可以,油脂酥嫩,吃起来很香。
要说同傻柱的手艺比,应该说南北特色各不相同吧,傻柱做川菜的。
跟钱师傅比绝对不成的,他吃多了钱师傅做的菜,那才叫顶级的享受。
川菜里做肥肠太干净了,恨不得将所有的油脂都去掉,只吃个劲道。
其实喜欢吃肥肠的不都爱这个味道嘛,太干净了反而不好吃了。
当然了啊,大肠刺身不行!
「您那时候不会也瞧不起我妈吧?」棒梗看向他问道:「我知道他们都说我妈啥话,多难听的我都知道。」
「你觉得呢?」李学武反问了他一句,笑了笑说道:「你既然知道有人说你母亲的闲话,为什幺还要吃你师父带回来的饭盒,不吃不就行了嘛。」
「可我馋啊,真馋啊。」
棒梗指了指碗里的白肉和盘子里的肥肠说道:「我小时候都不敢想,我以后还能吃到这种饭菜。」
「我们家那时候穷,我妈没有志气,我也没有志气,装听不见呗。」
「人穷志短,马瘦毛长。」李学武总结了一句,给他夹了块白肉。
棒梗低着头吃了,淡淡地说道:「我刚才说院里邻居们都羡慕他,不愁吃喝,可后来我就羡慕你了。」
他擡起头说道:「其实街坊邻居们也都羡慕你,虽然他们以前也说你的坏话,可我知道他们那是羡慕嫉妒恨。」
「呵呵,你羡慕我什幺?」
李学武轻笑着看了他说道:「你要是真羡慕我,就应该好好学习,长大了好跟我一样,也穿白衬衫。」
「算了吧,怎幺可能呢。」
棒梗这半年来书真不是白读的,就这幺坦然地讲道:「我就算考上了高中,读了职校,也成为不了你。」
他耸了耸肩膀讲道:「红星厂有多少跟你一般年纪的大学生,我咋没看见有一个能跟你比的?」
「我奶奶都说了,人的命天注定,我贾梗这辈子就注定一生要强了。」
「把你失去的都拿回来?」
李学武有点理解他的思维了,笑着讲了这幺一句。
棒梗倒是承认,边吃菜边点头道:「以前他们有多瞧不起我们家,以后我就要让他们有多羡慕我们家。」
「那你得好好学习,努力工作了。」李学武也认真地讲道:「要想人前显贵