大酱去。」
「嗯?」王美兰一怔,往那酱碗里一指,对赵有财说:「那不还有那幺些呢幺?」
「这昨天晚上捯的。」赵有财把酱碗拿过来,给王美兰看,道:「你瞅这都干巴了。」
这年头,一没冰箱,二没保鲜膜。
大酱从酱缸里捯出来,放在碗里,表面那一层的水分会蒸发。
这样的酱不影响食用,甚至整点温水和和都行。
可不管刚才怎幺说,那都是客套话,解臣毕竟还是客人。所以,此时赵有财如此一说,王美兰便拿过小碗,起身就往外走去。
下酱需要足日子,还得让酱有个发酵的过程,这就需要高温。
所以,东北人下酱的时候,都把酱缸放在屋外,能照到太阳的地方。
眼看着王美兰拿着酱碗往屋外去,赵军皱着眉头,转头望向了赵有财。
在赵军看来,这老家伙就是看家里来了客人,老娘照顾他面子,不会跟他一样,他才敢蹬鼻子要上脸。
赵有财正好向赵军看来,冲赵军笑道:「儿子,麝香那玩意,你会收拾幺?」
赵军看着赵有财,淡淡地答道:「不会。」
赵有财闻言一笑,道:「麝香跟熊瞎子胆不一样,熊瞎子胆必须得阴干了,拿到药店、商店才能上秤。可麝香,你直接拿过去,人家就收。」
「嗯。」赵军点了下头,问道:「然后呢?」
「然后……」赵有财道:「爸在岭南有认识人,你打着麝香,把它给我,爸拿去帮你卖了。」
「爸啊。」赵军笑着对赵有财说:「不折腾你了,你一天也挺忙的。」
说到此处,赵军瞅了一眼解臣,又对张口欲言的赵有财说:「解臣他姐夫,就是供销社经理,我们直接找他就完了呗?」
「啊?」赵有财一愣,转头看向解臣。
解臣哪知道这爷俩又在搞啥,只冲赵有财笑道:「对,叔,你放心吧,到岭南那边儿,咱好使。」
「那就行!」赵有财很勉强地笑了笑,对解臣说:「大侄你快吃饭吧,多吃点那菜。」
这时,王美兰走进来,她进来的时候,只听见赵有财劝解臣吃饭,还感觉赵有财今天挺靠谱的,坐在炕上时,就笑着问道:「你们爷几个说啥呢?」
赵有财忙道:「没说啥……」
赵军在一旁插话,道:「妈,刚才我爸说,要打着麝香,得赶紧卖了……」
赵军一开口,赵有财