五百斤不过才二十五坛，这些行商都是中间商，他们运回去，再分销给酒楼、酒铺等坐商，一家都分不了一两坛……
而且看到大家都开始下单，知道大伙儿都很看好二郎酒，商人彻底没有任何顾虑，喊得数目也越来越大，还有好几个有实力的，张口就要两千斤！
却被老板娘婉拒道：「抱歉刘老板，李老板，两万斤已经订完了，只能下回再说了……」
「什幺，这幺快就订完了？」那些还没来得及下单的商人，一听就急眼了。
「不信诸位看。」老板娘一指背后那二十多块竹牌道：「承蒙大家信任，已经售罄了！」
众商人望向那面屏风上的订单，少的五百斤，多的一千五。快速一加，还真是两万斤……
这下那些还没下订的都不让了，大声嚷嚷道：
「老板娘，我们还没来得及订货呢！」
「你把我们大老远叫来，又不给卖我们酒，这像话吗？」
「像话吗？像话吗？！」一个个还越说越激动了。
「这个酒我还非订不可了！」
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二楼。
这一幕把苏泰看得目瞪口呆。应该说今天这场订货会，都给他好好上了一课！
要不是苏录一直在旁边给他讲解，他定然以为一切都是自然发生的。
苏录告诉他，一开始各种高大上的营销，都是为了潜移默化地让客商高看二郎酒的品质。
其中关键的一环，就是通过大掌作这个纽带，让客户建立起二郎酒跟苏记原先的酒差不多的认知。
在两种酒口感大致相同、各有优劣的情况下，是可以通过营销手段，混淆他们的概念的。
一旦建立了这种认知，当价格公布，客商们自然会认为，五十文实在太便宜了！
「现在知道为什幺明明有四万斤酒，却只让你们挑两万斤来了吧？」苏录轻声问二哥。
「制造供不应求的假象？」苏泰小声道。
「差不多，这叫饥饿营销。」苏录点点头道：「所谓『物以稀为贵』，当商品变得稀少时，人们会下意识认为它更有价值，从而产生更迫切的需求。」
「『饥饿营销』正是卖方利用了这一心理，人为制造稀缺，让买方觉得『不买就没了』、『不抢就亏了』，从而打破犹豫，加速决策。」苏录接着传授道：
「在现在这种买方也是卖方的情况下，甚至会出现超量抢购。因为他们认为，