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午饭仍然是县公所送来的。
因为田总管在服侍大老爷，所以今天送饭的换成了胡大厨。
「大老爷来了，就不给大厨添麻烦了吧，我们自己做就行了。」苏有才不好意思道。
「哎，无非就是多配点菜，一炒两份，一点不麻烦。」胡大厨忙笑道。终于轮到他在公子面前露脸了，不来哪能行？
说着他将食盒中的菜肴一碟碟摆到桌上。虽然国丧期间不能有荤腥，但对好厨师来说，这才是显手艺的机会呢。
荤菜做得好吃有什幺难的？素菜也炒得色香味俱全，那才叫本事呢。
「第一道，葱油素烧玉版。」胡大厨摆上一碟香菇炒白笋片。葱油的焦香、香菇的鲜香与笋的清香完美融合，香气醇厚扑鼻。
「可以啊胡大叔。」苏录不禁赞道：「还知道玉版禅师的典故。」
「天天伺候公子这样的文曲星，小的不也得有文化点？」胡大厨笑得合不拢嘴，这些马屁果然拍响了，不枉他费尽心思翻食谱。
「这是个什幺典故？」老板娘不解问道。
「是我们老祖宗东坡先生，邀请友人进山挖笋。那友人向来怕走山路，但东坡先生说进山还能参谒玉版禅师，他就欣然而往了。」苏有才便解释道：
「两人来到深山中，东坡命人挖笋煮笋饭来吃。友人觉得这笋味道格外好，就问这笋的名字。东坡先生笑答：『这笋就是玉版禅师啊！此禅师善说法，可令人得禅悦之味。』于是友人乃悟其戏，大笑，东坡亦悦。」
「苏先生真是博学。」胡大厨赞一声，又摆上第二道腐乳烧面筋，面筋裹着红棕透亮的腐乳酱汁，香菇丝嵌在其中，色泽浓郁如红烧肉。
还有两道清淡些的豆豉金菇掐菜，杞子蒸水晶冬瓜……这是给老板娘准备的。
再配上一盅莲子百合消暑汤，既照顾了每个人的胃，又让他们感觉养生了。
最后，胡大厨在一片赞不绝口中功成身退……
没了外人，老板娘对苏录道：「对了儿子，刚接到我爹的信，他们终于同意接受你的方案，让程记糟坊加入二郎酒业了。」
「哦。」苏录点点头。这在他的意料之内，因为他的方案本来就是双方都能接受的唯一解。甚至连达成协议的时间，都在他的预计时间之内。
「挺好，正好上半年分完红，下半年合股合营。」他舀一碗汤，轻轻吹着热气道：「不过万事开头难，一开始肯定少不了磕磕绊绊。」