“果然是组织部来了个年轻人，锐不可当！”
说罢一老一少都默契地大笑起来。
王蒙22岁就在《人民文学》上发表了短篇小说《组织部新来的年轻人》（这是发表时的标题，原名《组织部来了个年轻人》），是新中国最早反应人民内部矛盾、揭露官僚主义的文学作品。
然后当年就戴上了帽子，一直到1961年才摘帽。之后又去了边疆15年，甚至自学了维语，成为了不错的翻译。
回到燕京以后虽然年近40，却进入了高产期，甚至是最早将“意识流”等现代主义创作手法引入大陆的作家。
同时他还创作、学术两手抓、两手都硬，有不少学术论著和文章问世，也能算得上是个文学理论家。
王蒙之所以欣赏张潮，很大程度上，就是从他身上看到了自己的影子。
这样才华卓绝的人，年轻的时候又怎么会是不敢与人论争的平和性子？所以张潮才说出刚刚那句话，既是对王蒙作品的致敬，也表达了他对王蒙要完成工作的理解。
这时候王蒙的保姆来客厅告诉两人：“饺子煮好了，可以吃了！”
王蒙站起身道：“俗话说‘上车饺子下车面’。虽然距离你去美国还有一段时间，但是今天就当是我给你送行了。”
张潮欣然随王蒙入席。餐桌上只有他们两人，王蒙的太太这两年身子不太好，就没有陪着一起吃饭。
桌上已经摆着热腾腾的四盘饺子，每盘都不多，也就20个的样子，王蒙用筷子分别点着介绍道：“这盘是猪肉玉米馅，这盘是韭菜猪肉馅，这盘是三鲜馅，这盘是牛肉洋葱馅。”
除了饺子，桌上还有一盘炒牛肉和一盘白菜，此外就是剥好的蒜，辣椒酱，醋，酱油等蘸料，朴素、家常，但是情意满满。
保姆在一旁道：“你们先吃，不够我再去煮。”
张潮忙道：“已经太丰盛啦！我一盘就差不多了。”
王蒙笑道：“你还年轻，多吃点不叫事。我在你这个年纪，脾气大，胃口更大。就这种大小的饺子，我一顿能吃一百个。可惜，你不喝酒！”
张潮一边吃饺子，一边含混地说道：“现在不同当年嘛。当年大家肚子里普遍没有油水，都特能吃。我爸年轻的时候跟着生产队挖排水渠，拳头大的馒头能吃小半筐。”
一句话勾起了王蒙的回忆，悠然说道：“我小时候也就过年能吃顿肉，也就是饺子。哪像现在，饺子能包四种馅，这在以前想都不敢想。”