只要照著录像一比一还原,怎么可能復刻不了?
除了完美的把鸡排復刻了出来,王灿还把全部步骤做到了標准化、规范化,现在就算是个从没下过厨的新手,只要按照他的步骤练习一两天,也能炸出味道一致的东西。
这也是王灿从一开始就谋划好的棋局。
毕竟要做全国连锁店,总不能每家店的味道都参差不齐吧?
只不过关国庆突如其来的“涨薪”要求,意外加速了他这个计划的实施。
座位上的关国庆阴沉著脸,手指不自觉地紧。
他打死也不信王灿这套说辞,那些看起来乳臭未乾的毛头小子,怎么可能在短短几天內就掌握他浸淫多年的独门手艺?
这里面肯定有猫腻。
可眼下他既找不到確凿证据,又挑不出明显破绽,这种憋闷感让他太阳穴突突直跳胸口像压了块大石头般喘不过气来。
陈建国和赵志刚看到关国庆这副模样,心沉了下去,脸色变得比便秘还难看。
现在好大大既能保证五分钟出餐,味道又与关国庆如出一辙,那他们精心策划的这场戏算是彻底搞砸了。
一万多块钱的买卡钱,怕是要白白打了水漂。
更要命的是,今后的生意该怎么办?
难道真要硬著头皮撑上一年,等著对方经营不善再倒闭?
在略显凝重的气氛中,唯有孙玉兰依旧面不改色。
她不紧不慢地摘下鼻樑上的金丝眼镜,从西装內袋掏出一方真丝手帕,轻轻擦拭起镜片。
“年轻人,香檳不要开的太早,不然会醉得很难看的。”
“哦?”
王灿挑了挑眉,饶有兴致地打量起眼前这个年过四十却气质干练的女人,笑道:“这位姐姐有什么高见?”
“高见谈不上。
孙玉兰重新戴上眼镜,镜片后的目光陡然锐利,“只是提醒你,你卖了一千张创始会员卡,这其中只要同时来一百个客人,你这小店还能保证五分钟出餐吗?”
话音刚落,好大大门口已经逐渐恢復秩序的队伍再次骚动起来。
不知从哪儿又涌来一群人,將档口的点单处围得水泄不通。
紧接著,此起彼伏的叫声在人群中炸开:
“我听说你们好大大承诺点单后5分钟出餐,我是创始会员卡,我要全家桶!”
“我也是创始会员卡!我现在就要开卡点单!”
“我也是会员