手艺上已经是有点超越他们。
并且夏蕙确实得到冯正明的真传,对后厨各种的管理和协调做的非常到位。
五个人自认,很多时候需要通过夏蕙的协调指挥,才能把自己负责的菜,完整的做得足够完美。
所以这也导致五个人会有些失落,或者说有点逃避再去老洋房餐厅后厨。
而冯正明回来后,向五个人明确说,可以帮他们开餐厅。
这也给了五个人一条新的可选项。
很自然,五个人心里开始有了更多想法。
回到江成哲店里,五个人对江成哲的指挥就有点不服气。
江成哲看五个人在冯正明面前,是一点脾气也不敢展现出来。
他也是有些无奈:“其实事情也不能全怪他们,可能我在营业的时间里,自己有时候会因为点单太多,有些着急了,跟他们交流的口气不好。”
冯正明:“你倒是很会为他们找理由开脱啊?”
江成哲脸色更加的无奈,他心里也是很想直接说出:我能怎么办?我总不能真的说他们不行,让他们走吧?
五个人见江成哲为他们开脱了,也都是纷纷表示他们也是有点着急,没有控制好情绪。
眼见他们都形成了自己的一套人情世故的默契。
冯正明只能说:“行,我看要不这样,你们五个可能需要休息,这段时间你们确实是挺辛苦,我给你们放上一周的假期,你们休息一下。”
听到冯正明这话,让五个人和江成哲都有些惊讶。
谁也没有想到,冯正明会让五个人直接放假。
韩睿忍不住开口问:“主厨,我们放了假,是不是,是不是就不能回来了?”
冯正明被问得笑出来:“怎么?你们不想回来了?想要利用放假的时间去找下家?”
被这么一问,让五个人倒是松了一口气,知道冯正明不是让他们直接离开。
冯正明接着对五个人说:“让你们放假,是让你们走出去看看,回到你们各自当初学厨的地方去看看,去找回你们的那份初心。
有时候厨师也需要多出去走走看看,知道如今的市场流行的是什么?
一星期的时间,我希望一周后,你们回来能带给我一些惊喜。”
听冯正明这样说,五个人倒是也都放松下来。
邓怀川干脆把自己心里的一些想法直接说了出来。
“主厨不瞒你说,我现在确实是有些迷