然后再决定后续餐馆的规格是什么档次？
杨斌给冯正明进行一番分析，他觉得可以齐头并进，把豫和冀两省也考虑进去。
“咱们鲁菜在北方更有市场，所以我觉得干饭铺进豫、冀两省，应该也会是很有市场，再加上他们当地特色小吃，生意一定是不会差的。”
冯正明听完三师兄的话，他直接给了三师兄一个出乎他意料回复。
“好，那三哥那两个省的分店，我交给三哥你，需要什么人手和资金的话，三哥你尽管用，我全力支持三哥你。”
“什么？我？我去开分店？”杨斌是真的被吓了一跳。
杨斌确实给小师弟出谋画策，但是他没想过要自己去做这些事。
他始终觉得，自己是小师弟手底下的导师，帮小师弟培养后厨的人员就行。
现在小师弟说，要让自己去负责两个省的分店。
杨斌瞬间觉得压力上身了。
冯正明猜到三师兄会有压力，他还是非常信任三师兄的鼓励。
“三哥我相信你可以，我知道这几年齐鲁各地分店，很多都是你亲自过去监察，让他们没有再出任何的问题，我相信三哥你的能力，绝对可以把两家分店安排好。”
听小师弟这么说，杨斌有点无奈：“这是捧杀你三师兄啊。”
冯正明电话里笑了：“怎么会是捧杀？我这是信任三哥你的能力。”
杨斌还是找了个借口：“我去那两个省开分店，那齐鲁各地的分店怎么办？”
冯正明很直白：“让六哥和顾志成他们，分别负责一半的分店监察。”
杨斌继续问：“那泉城这边的店？”
冯正明：“张磊回去了，让张磊注意盯着，再说还有姚振辉呢。”
杨斌被说得是彻底有点哑口无言了。
冯正明为了让三师兄愿意去，还给三师兄安排了一个人。
“这样三哥，我让孙海去帮你，可以吗？”
听到小师弟把孙海安排到自己身边来，杨斌顿时有些惊讶。
“不是，孙海不是跟你在老洋房餐厅后厨里吗？”
冯正明：“三哥，我在后厨里，你还不放心吗？”
杨斌一听觉得也对，老洋房餐厅有冯正明亲自坐镇，确实少一个孙海也不是太要紧。
冯正明又接着说：“三哥，你们就是去把店开起来，后续的事情，可以交给安排在那边的店长和掌勺厨师，你们