毕竟杭城本地人可能確实也看不上冯正明分店里的工作机会。
而且杭城作为一个经济发达的城市,確实会吸引大量外地人涌来。
对不少知道冯正明名气的外地人来说。
他们在杭城去其他店里工作,待遇可能还真不如冯正明的店里。
寧城和台城会来很多后厨人员,倒也是比较容易解释。
毕竟寧城和台城都有几位比较出名的厨师。
杭城不少大酒楼的厨师,多数也都是来自寧城和台城。
当然,冯正明的店不可能僱佣到寧城和台城来的大厨。
不过还是让冯正明筛选出一些基础很好的学徒。
这些学徒进入后厨,未来可能会成为杭城这家分店的中坚力量。
另外,冯正明把岛城之前调到沪城的两个年轻厨师,给调来了杭城。
他们两个將会是杭城这家分店后续的负责人。
冯正明对两人也有著不小的期待。
“你们在岛城也跟著你们师父顾志成学了不少海鲜菜式,这半年你们也在沪城店里跟著学了一些东西。
这次调你们来杭城这边的店里,是对你们的一个考验,看一看你们是不是能独当一面。
杭城这家店开始肯定是以快餐的方式为主。
但是如果你们有能力,我希望你们不要止步在快餐形式。”
冯正明这番话,让两个来自岛城,顾志成的徒弟“杜晨宇”“刘帆平”脸上浮现出了期待。
两人从岛城到沪城,又从沪城来到了杭城。
两个人心里都是有著可以更进一步的想法。
只不过在沪城,两人也是发现了竞爭的激烈性。
尤其是见识到沪城的厨师们,让杜晨宇、刘帆平都意识到他们和沪城厨师们差距。
不过两人也没有气馁,一直都在努力,想要追赶上沪城的厨师们。
现在他们被调来杭城,他们很清楚这是冯状元对他们认可。
真要论起辈分来,两人已经算是冯正明徒孙辈了。
所以两人还是很珍惜,能够冯正明给他们的机会。
杜晨宇:“冯师爷放心,我们一定会好好干。”
刘帆平:“对师爷,我们肯定把这两家店经营好。”
冯正明听到两人称呼自己师爷,也是不禁笑了起来。
“行,那就好好的干,希望你们可以成为我徒孙一辈里,能