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第1048章 用牛肉 羊肉做四喜丸子(2 / 6)

冯正明笑了:“丸子都是一样的,无论是牛肉丸子,羊肉丸子,还是猪肉丸子,只要把味道调对了,就都不会难吃。”

说完这话,冯正明补充一点:“还有,肉必须要新鲜,足够好。”

杨斌笑著点头:“不错,郝师兄给我们推荐的供货商,给我们送的肉確实都不错。”

冯正明:“三哥,那这样,以后这边店里,把子肉、猪蹄和肘子,一锅卤汤出,可以稍微少做一些,四喜丸子全都用牛肉和羊肉做,搭配上牛羊肉一起,可以多准备一些。”

杨斌:“好的,我们之后做一些调整。”

周峰忍不住插话:“小师叔你这样调整真好,肯定生意会好。”

冯正明:“哈哈哈,生意能不能好,要靠你们的努力,把各种东西都做好。”

孙海:“小师叔放心,我们一定会跟著师父把店做好。”

接著冯正明问:“对了,人员你们已经安排好了吗?老家那边的人过来了吗?”

杨斌:“我已经联繫好了,他们大概后天就会一起过来。”

冯正明:“那他们宿舍安排了吗?”

杨斌:“你放心,我都安排好了。”

冯正明:“走,我们去看看。”

杨斌也是点头答应下来。

一行人从新店走出去,跟在杨斌身后向租下的员工宿舍走去。

周峰跟在后面,忍不住拉著孙海问了一下。

“师兄,小师叔怎么连宿舍都要看看?”

孙海:“师叔就是这样,他一直都是要求给我们最好的待遇,像是这次从齐鲁调过来的人,他们有些属於要离家一段时间,可能一年到头才能回家一次。

所以肯定要保证他们在这边住的好,条件各方面也都是需要保证的。”

周峰听了忍不住感嘆:“真好,没想到师叔他对员工这么好。”

孙海:“在师叔眼里,我们可不是员工,我们是师门的弟子。”

周峰想了想:“哦哦,我明白了,我们是同门。”

孙海点头:“对,我们在小师叔眼里都是同门,所以他要让同门的人员在外地也可以吃住好,才能保证大家用心去在店里干活。”

周峰感嘆:“难怪小师叔能把生意干得那么大。”

孙海:“这一点是小师叔跟別人不同的地方,別的老板会儘量追求降低用人成本,儘可能是当地招收人员,並且让大家自己去找地方住。”

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