设计的一些菜,几乎是能做的有你七八成的像呢。”
冯正明:“那是夏蕙她自己的努力啊。”
稍微停顿,冯正明一脸认真:“三哥我们都是厨师,你应该明白,夏蕙那样女性在后厨里天生会比较若是,夏蕙能走到如今,是真的付出比別人更多的努力。”
这话让杨斌整个人都严肃了起来。
他当然是很清楚,女性在后厨的那份弱势。
尤其是在中餐的后厨里。
不说刀功之类,光是顛勺、翻锅的那份力道,就已经让大部分的女性无法进入后厨。
现在冯正明餐厅的厨师服,是一种全身的厨师服,完全是不会露出身上部分。
而夏蕙很多时候逛街的时候,几乎都是穿长袖去的。
原因很简单,夏蕙的那个臂膀实在是过於粗壮。
恐怕在大街上走著,人家看著夏蕙的样貌想要搭訕,但是等看到夏蕙的那胳膊,会立刻嚇得不敢靠近了。
这是没办法的事情,没有那粗壮的臂膀,根本就无法在后厨操作。
虽说现在冯正明的老洋房餐厅后厨,很多菜不再需要铁锅爆炒。
但是各种的刀功,还有对火候的一些掌握,依旧是很需要夏蕙认真对待。
所以孙海跟杨斌说的时候,他语气里几乎全都是佩服。
杨斌听说好说了之后,他也很敬佩夏蕙的努力。
冯正明:“三哥我们这行当啊,就是辛苦命。”
杨斌听冯正明这么说,反倒是笑了起来。
“哈哈哈,这年头干什么不辛苦?至少咱们这份手艺,以后饿不著自己,再说了,我们跟著你干,一年赚的钱可比在那些大酒楼多啊,所以大家也不会觉得亏。”
冯正明:“我既然知道大家的辛苦,我肯定要让大家有钱赚啊,不能白辛苦。”
杨斌:“这就是我们愿意跟著你的原因,只要你说话,你看那帮小年轻,一个个嗷嗷叫的往前冲,你信不信,我们回去了,他们就把店都弄好了?”
冯正明点头:“这个我信,孙海和杨鹏都已经是能独当一面了。”
正在聊著,冯正明的手机就响了。
杨斌一听冯正明手机响了,立刻绷不住笑了。
“哈哈哈,赶紧接电话,你女儿找你了。”
冯正明接通电话,那边果然是女儿的声音。
“爸爸你什么时候回来呀?”
“爸爸我都想你啦